Jagung pedes cah ikan asin dan pete

Michelle Sofjan
Michelle Sofjan @chellesof
Jakarta

Hmmm, masakan rumahan yang dari dulu emang mamiku doyan banget

Jagung pedes cah ikan asin dan pete

9 orang berencana membuat resep ini

Hmmm, masakan rumahan yang dari dulu emang mamiku doyan banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung madu (disisir)
  2. 200 grIkan asin jambal roti (dipotong kecil-kecil)
  3. 2 buahpete
  4. 4 siungbawang merah (iris tipis")
  5. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  6. 15 buahCabai rawit sesuai selera (saya pakai cabe rawit)
  7. 1 sdtkecap manis
  8. secukupnyaAir
  9. Jagung
  10. Pete
  11. Ikan asin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan asin jambal bentuk kotak tipis-tipis. Saya sukanya kecil -kecil jadi garing.

  2. 2

    Lalu goreng ikan asin hingga matang dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai. Masak hingga harum

  4. 4

    Masukkan jagung yang telah disisir dan oseng. Sudah setengah matang baru masukkan air sedikit

  5. 5

    Masukkan ikan asin. Lalu kasih garam, gula, lada, penyedap jamur, dan kecap manis. Tes rasa dulu

  6. 6

    Kalau udah oke. Masukkan pete terus di oseng-oseng sampai matang dan air menyusut. Abis itu jadi deh dan makan pakai nasi hangat. Mantaap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michelle Sofjan
Michelle Sofjan @chellesof
pada
Jakarta
Hi, saya Michelle! saya hobby banget masak sejak masih SMP. Disini saya mau bagi Resep-resep yang saya dapatkan dari oma, mammy, dan ada sebagian resep yang saya buat sendiri. Selamat mencoba! 😁👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa