Soy Sauce Beef

Daging di campur kentang di masak dengan kecap 👍🏼 manis pedas asin mantul 😋😋
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong kentang tipis-tipis dan rendam di air selama beberapa menit
- 2
Blender bawang putih, daun bawang, jahe. Blender kasar saja jangan sampai halus
- 3
Potong daging sapi menjadi ukuran kecil dan tipis (sesuai selera), cuci 2x (jgn terlalu banyak di cuci karena manis daging hilang) lalu sisih kan air
- 4
Campur daging, soy sauce, dark soy sauce, tepung ubi dan bumbu yang di blender. Diamkan selama 15menit
- 5
Panaskan minyak goreng, masukan daging,
- 6
Masak daging hingga setengah matang (lihat gambar), kemudian sisihkan
- 7
Sisakan sedikit bumbu daging hasil goreng tadi di pan masak, buang air kentang, dan goreng kentang dengan sisa bumbu hingga sedikit matang(lembek) (3menit)
- 8
Setelah kentang masak, masukan kembali daging dan tambah air 1/2 cup. Lalu di aduk dan masukkan merica, garam, dan kaldu ayam. Apabila rasa masih kurang bisa d tambah sesuai selera
- 9
Masak selama 8-10menit dan kecil kan api kompor aduk hingga masak, dan daging pun siap d hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Teriyaki versi rumahan Beef Teriyaki versi rumahan
Karena melihat ada daging sapi di kulkas yg belum di masak sama mama dan kepingin nyoba resep pake soy sauce / kecap asin jepang jadinya bikin daging teriyaki dehRizky Hutomo
-
Beef Teppanyaki Ala Japanese Restaurant Beef Teppanyaki Ala Japanese Restaurant
Kali ini sy coba memasak Beef Teriyaki. Caranya sangat mudah, simpel dan hasilnya tidak kalah dengan Restoran Jepang. Daging bisa diganti dengan Ikan/Ayam. Resep ini sesuai foto, tidak ada yang dikurangi/dilebihkan. Selamat mencoba ya. :DSilahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014 Suryadi -
-
Rice bowl ginger crunchy beef Rice bowl ginger crunchy beef
Masak yang simple, cepat, enak, sehat dan cakep diliat 😋💕 ginger beef ini taste nya asin gurih, sangat pas dipadukan dengan tumisan sayur yg cenderung manis dari wortel dan waluh. livita -
Daging Sapi Dansa (Dancing Beef ala Vietnam) Daging Sapi Dansa (Dancing Beef ala Vietnam)
Lucu loh masakan ini, dagingnya berlompatan saat di masak. Resepnya sederhana, tp rasanya seger banget. Ivysfoodcorner -
24. Sayap Ayam Kecap Madu (Manis, gurihh, lembut, juicyyy) 😋 24. Sayap Ayam Kecap Madu (Manis, gurihh, lembut, juicyyy) 😋
Semur ayam sederhana yang ditaburi bawang merah goreng apalagi ayamnya pake ayam kampung gurihhh banget. 😍👏 Makan nasi sama kuahnya aja udah enakk banget, gurih, manis dan wangi bawang gorengnya. Ada sisa ditaruh dikulkas besoknya dipanasin makinn enak makin meresap. 😍✅ Kalau pake ayam negri : Ayam mentah dimasukkan di step air dan bumbu halus, rebus kira2 10 menit hingga ayam 1/2 matang, baru kemudian masukkan kentang dan step selanjutnya sama. Novi Januarsi -
Braised egg with dark soya sauce Braised egg with dark soya sauce
Boleh pakai daging sapi, ayam atau pork. Tak pakai daging jg ok. Boleh ganti dg tahu. Donita -
Eggplant with garlic sauce (Tumis terong dg saus bawang putih) Eggplant with garlic sauce (Tumis terong dg saus bawang putih)
5 October 2021Punya terong, selain di masak balado ternyata bisa di masak dg di tumis sedikit daging cincang dan saus bawang putih. Dapat ide resep dari Wei Guo. Masih masakan dari negeri China. Yuk..langsung di masak aj.Source by Wei Guo (Red.house.spice.com)#DirumahAja# Anita Permatasari -
Babi Kecap instant pot / presto Babi Kecap instant pot / presto
Masih edisi ngabisin daging samcan dan lagi suka masak pake instant pot/ panci presto krn bener2 praktis masak semua tinggal di cemplungin dan di tinggal bisa prep lauk lainnya, dan bener2 menghemat waktu nga perlu di simmer berjam2 dan bonus daging juga jadi empuk bangetBahan babi kecap ini sangat simple, dan biasanya udah ada semua di pantry.Note:- Shaoxing wine bisa di ganti pake homemade (unsalted) stock / low sodium 😆- Daging samcan bisa diganti daging sapi buat halal version nya cha -
-
Chicken Adobo Chicken Adobo
Masakan ini asalnya dari Filipina. Rasanya asin dan ada asamnya karena menggunakan kecap asin & cuka.Kalau masak Adobo pakainya yang dark soy sauce ya, karena Adobo biasanya warnanya gelap. Kalau pakai kecap asin biasa rasanya agak beda dan warnanya kurang gimana gitu 😊Btw ini nggak harus ayam, kadang kalo stok ayamnya kurang saya tambahin telur rebus, hahaha. Daging sapi juga boleh.Bikinnya gampang banget & rasanya juga enak. Mandy -
Ayam kecap wijen Ayam kecap wijen
Rasanya cenderung asin gurih mom, jadi kalo bikin jangan banyakin kecap manisnya, kecap manis cuma untuk pengganti gula pasir sebagai pemanis, warna coklat hitam sausnya dari kecap dark soy sauce. #PejuangGoldenApron3 Felicia Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar