Beef Teppanyaki Ala Japanese Restaurant

Name: Beef Teppanyaki Ala Japanese Restaurant
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Daging sapi sirloin, potong dadu 2cm/sesuai selera; 5 siung Bawang putih, iris tipis dan goreng kering (Pakai minyak banyak); 2 cup Tauge; 1 cup Wortel, potong setebal korek api dan panjang 7cm; 1 btg Daun bawang, iris miring panjang 3cm (Optional); 2 tbsp Light soy sauce (Sayuran); 2 tbsp Light soy sauce (Daging sapi); 2 tbsp Mentega (Sayuran); 2 tbsp Mentega (Daging sapi); secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kenor

Suryadi @cook_2663425

Kavling Polri, Jakarta Barat

Kali ini sy coba memasak Beef Teriyaki. Caranya sangat mudah, simpel dan hasilnya tidak kalah dengan Restoran Jepang. Daging bisa diganti dengan Ikan/Ayam. Resep ini sesuai foto, tidak ada yang dikurangi/dilebihkan. Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014

Lebih banyak

Beef Teppanyaki Ala Japanese Restaurant

Suryadi @cook_2663425

Kavling Polri, Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

200 grDaging sapi sirloin, potong dadu 2cm/sesuai selera
5 siungBawang putih, iris tipis dan goreng kering (Pakai minyak banyak)
2 cupTauge
1 cupWortel, potong setebal korek api dan panjang 7cm
1 btgDaun bawang, iris miring panjang 3cm (Optional)
2 tbspLight soy sauce (Sayuran)
2 tbspLight soy sauce (Daging sapi)
2 tbspMentega (Sayuran)
2 tbspMentega (Daging sapi)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKenor

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Tumis Tauge, Wortel dan Daun bawang menggunakan Mentega. Beri Garam, Light soy sauce, Lada dan Kenor. Sesuaikan rasa. Masak hingga sayuran layu. Angkat dan sisihkan
2

Di wajan terpisah tumis Daging sapi menggunakan Mentega. Beri Garam, Light soy sauce, Lada dan Kenor. Sesuaikan rasa dan masak hingga Daging sapi matang/sesuai selera. Angkat dan sisihkan
3

Taruh di piring saji Daging sapi, Sayuran dan Bawang putih yang sudah digoreng tadi
4

CATATAN : Jika Daging sapi ingin lebih lunak, lebih baik di presto dahulu