Robalo com pimentos e cerveja
Cristina Bailão @cristinabailao
Adoramos cá em casa #omeulivrodereceitas
Instruções para cozinhares
- 1
Comecei por cortar o pimento e dispor num tabuleiro com o robalo.Adicionei salsa frizada ervas de província e azeite aromatizado com piri piri
- 2
Numa frigideira levei a cebola a refogar, juntei o tomate, as batatas, o molho de tomate e a cerveja e sal. Deixei cozer 5 minutos.
- 3
Coloquei o preparado anterior no tabuleiro e levei ao forno 30 minutos a 180° e depois 1h a 170° despado.
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