Oseng Bunga Bawang Ikan Asin

Pfa
Pfa @cook_12416133
Probolinggo

Oseng bunga bawang ini bisa dipadukan dengan bahan2 lain seperti cumi, udang, kerang, ayam dll #PejuangGoldenApron2

Oseng Bunga Bawang Ikan Asin

2 orang berencana membuat resep ini

Oseng bunga bawang ini bisa dipadukan dengan bahan2 lain seperti cumi, udang, kerang, ayam dll #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbunga bawang (iris kasar)
  2. 1/4ikan asin
  3. Tempe secukupnya (potong dadu)
  4. 2 buahcabai merah (iris halus)
  5. 2 buahcabai hijau (iris halus)
  6. 4 siungbawang merah (iris halus)
  7. 5 siungbawang putih (iris halus)
  8. 5 buahcabai rawit (sesuai selera) (iris halus)
  9. 2 buahtomat (potong 4 bagian)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbi rajang

  2. 2

    Pisahkan ikan asin dari tulangnya (ini pakai ikan asin benggol), lalu di goreng hingga matang

  3. 3

    Goreng tempe juga

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

  5. 5

    Masukkan cabai2 dan tumis hingga layu

  6. 6

    Masukkan pula bunga bawang dan beri sedikit air, tumis hingga bunga bawang setengah layu

  7. 7

    Masukkan ikan asin dan tempe yang telah digoreng, tambahkan garam dan gula secukupnya

  8. 8

    Masak hingga semua tercampur dan oseng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pfa
Pfa @cook_12416133
pada
Probolinggo
Semua masakan non MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa