Ikan tongkol basah balado

Intan maesela @cook_12117590
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lalu beri garam dan goreng ikan sampai matang.
- 2
Lalu tiriskan ikannya.
- 3
Blend semua cabai, bawang merah, bawang putih, jangan terlalu lama ya blend nya agar jangan terlalu halus bumbunya.
- 4
Siapkan wajan dan beri minyak goreng untuk menumis bumbu.
- 5
Tuang bumbu yang sudah di blend tadi dan beri lengkuas, daun jeruk dan serai.
- 6
Tumis sampai bumbu wangi dan matang.
- 7
Masukan ikan gorengnya ke bumbu aduk merata dan beri gula secukupnya + penyedap secukupnya.
- 8
Aduk aduk beberapa menit agar merata, setelah itu cicipi.
- 9
Setelah sesuai rasanya matikan dan siap untuk disajika.
Resep Serupa
-
-
Balado ikan tongkol basah Balado ikan tongkol basah
Di tukang sayur hanya sisa ikan tongkol ini saja😂😂😂malas mau keluar soalnya pas lg terik2nya itu matahari😁😁😁😁 ya sdh kita eksekusi yuk bund. Iis Rowi -
-
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Makanan enak higienis sehat dan murah kalo di olah sendiri ya masak yang ada alhamdulillah bersyukur atas nikmat yg sudah Allah berikan 🤲😊 Fitri -
-
-
-
-
-
Tongkol (basah) Balado Tongkol (basah) Balado
emang udah suka banget masakan yang dibalado, kali ini pake ikan tongkol yang basah yaaa.. bukan yg pindang. Indah R. Handayani -
-
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
Sebenernya agak parno sama ikan tongkol basah, tapi Krn salah beli, yaudah mau ga mau ya eksekusi aja. Parno Krn sering bgt alergi ikan tongkol (suka beli diwarung makan). Alhamdulilah pas bikin sendiri ga alergi. Anis Tasia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10754827
Komentar