Ingredientes

  1. 2huevos medianos crudos
  2. 250 mlaceite vegetal
  3. 1/2 cucharitasal fina
  4. 1 cucharalimón. 10 gramos

Paso a paso

  1. 1

    En una licuadora colocar los huevos que deben estar a temperatura ambiente y la sal con la mitad del aceite, la otra mitad la reservamos.

  2. 2

    Licuar por 30 segundos, luego añadir el aceite restante y el limón teniendo la licuadora encendida. Cuando veamos que está espesa, la mayonesa está lista.

  3. 3

    Guardar en un recipiente y llevar a la heladera.

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Escrita por

Cristina Franck
Cristina Franck @cristinafranck
Pcia Misiones, Argentina
Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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