Salmon Brown and Cheese

Euis Zulfiaty
Euis Zulfiaty @cook_17197890
Jakarta Pusat

Rayna sudah 2 bulan, itu tandanya aku sudah ngidam salmon selama 5 bulan. Beberapakali ke supermarket selalu kosong ☹️
kebetulan sorenitu Bapak dari Total Buah terus ngasih tau kalau ada stok salmon. Aku langsung cus deh beli dan ga sabar bikin buat bagikan resepnya di #CookpadIndonesia dalam momen #GoldenApronSeason2 ini pertama kalinya aku ikutan jadi #PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya ayo kalian #BagikanInspirasimu di #Cookpadcommunity_Jakarta

Salmon Brown and Cheese

8 orang berencana membuat resep ini

Rayna sudah 2 bulan, itu tandanya aku sudah ngidam salmon selama 5 bulan. Beberapakali ke supermarket selalu kosong ☹️
kebetulan sorenitu Bapak dari Total Buah terus ngasih tau kalau ada stok salmon. Aku langsung cus deh beli dan ga sabar bikin buat bagikan resepnya di #CookpadIndonesia dalam momen #GoldenApronSeason2 ini pertama kalinya aku ikutan jadi #PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya ayo kalian #BagikanInspirasimu di #Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 grdaging ikan salmon
  2. 2 sdmlemon
  3. 1 1/2 sdmsaos tiram
  4. 1 sdtgula palem
  5. 1 sdtoregano
  6. 2 sdmmentega
  7. 1 sdtbubuk oregano
  8. 1/2 potongwortel diparut
  9. 2 siungbawang putih cincang (boleh jg menggunakan bawang putih yang sudah di tumis)
  10. 200 grkentang iris tipis
  11. 2 lembardaun selada
  12. Sejumputgaram
  13. 2 sdmmayones keju
  14. 2 sdmtepung beras
  15. 1 lembarNori cincang
  16. Secukupnyawijen
  17. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Peraiapan bahan, Dalam wadah campurkan kentang yang sudah dipotony seperti stik dan lumuri dengan garam dan tepung beras. Diwadah berbeda siapkan daun selada dan parutan wortel 🥕

  2. 2

    Diwadah lainnya marinasi ikan salmon dengan lemon, saus tiram, bawang putih cincang, oregano, dan gula merah. Diamkan dikulkas selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, panggang ikan salmon diatas teflon yang sudah diberi mentega. (Jangan keseringan dibulak balik, jika dirasa sudah cukup matang balik ke sisi satunya). Sambil menunggu, panaskan wajan dengan minyak dan goreng kentang yang sudah dilumuri tepung beras.

  4. 4

    Tata diatas piring, Kentang, Brown Salmon, dan salad dengan dressing mayones keju. Taburi Nori cincang dan wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Zulfiaty
Euis Zulfiaty @cook_17197890
pada
Jakarta Pusat
Ibu satu anak yang seneng ngabisin waktu dengan bumbu dan bahan kue, yang sedang mencoba berwirausaha kue kering dan kue hantaran lamaran, mangga di follow dan keppoin IG nya @dapurrayna_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa