Sayur Labu Siam

olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
Surakarta

Tiap masak opor ayam pasti ngga pernah ketinggalan buat masak yg satu ini,sayur labu siam. Trus makannya pake lontong & kerupuk udang, cocok banget 😬
Saya lebih suka sayur labu siam yg polosan gini tanpa tambahan udang, atau lainnya ya.

Sayur Labu Siam

Tiap masak opor ayam pasti ngga pernah ketinggalan buat masak yg satu ini,sayur labu siam. Trus makannya pake lontong & kerupuk udang, cocok banget 😬
Saya lebih suka sayur labu siam yg polosan gini tanpa tambahan udang, atau lainnya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu siam, iris korek api
  2. 1 litersantan sedang
  3. 1 siungbawang putih, cincang
  4. 1 siungbawang merah, cincang
  5. secukupnyapenyedap rasa
  6. secukupnyagaram
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 3 cmlengkuas, memarkan
  9. 4 lbrdaun jeruk
  10. Bumbu halus :
  11. 15 bhcabe merah
  12. 6 bhcabe rawit
  13. 8 siungbawang merah
  14. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dgn minyak banyak hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk & potongan bawang putih bawang merah.

  2. 2

    Masukkan labu siam yg sudah dipotong2. Tambahkan santan sedang.

  3. 3

    Bumbui dgn garam, penyedap rasa. koreksi rasa. Diamkan sampai labu siam setengah empuk, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
pada
Surakarta
Instagram : @oliviacornellaTikTok : @oliviacornella23Happiness is homemade 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa