Sop Daging dan Tulang Sapi

114 orang berencana membuat resep ini
Siska SePtiiani
Siska SePtiiani @cook_15497211
Pekanbaru,Riau

Tiba2 pengen sop langsung deh bikin resep simple sop

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang iga sapi
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahkentang
  5. 3 buahbuncis
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh
  9. 1 batangkecil kayu manis
  10. 1 buahbunga lawang
  11. 3 buahcengkeh
  12. 2 buahkapulaga
  13. 1 batangdaun bawang
  14. Secukupnyaseledri
  15. Minya untuk menumis
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyapenyedap rasa sapi
  18. Bumbu Halus :
  19. Secukupnyamarica butiran
  20. 1/4 buahpala
  21. 4 siungbawang putih
  22. 2 siungbawang merah
  23. 1 ruaslengkuas
  24. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan tulang. Rebus 5 menit buang air bekas rebusan

  2. 2

    Rebus kembali daging dan tulang sampai empuk

  3. 3

    Potong sayur sesuai selera, tumis bumbu halus masuk kan daun jeruk, daun salam dan sereh tumis hingga harum dan minyaknya keluar

  4. 4

    Setelah daging empuk masuk kan sayur dan bumbu halus yang sudah di tumis tambahkan garam dan penyedap rasa sapi

  5. 5

    Setelah semua matang dan rasa sudah dirasa pas tambahkan daun bawang dan seledri. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siska SePtiiani
Siska SePtiiani @cook_15497211
pada
Pekanbaru,Riau
Mama muda yang gak bisa masak tapi harus masak untuk anak dan suami akhirnya muncullah resep-resep simple 😍
Lebih banyak

Resep Serupa