Ayam Woku Manado
Cooking_diary89 @cook_18571468
Cara Membuat
- 1
Blender kasar bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah keriting dan cabe rawit merah
- 2
Panaskan minyak, masukan bumbu yang telah di blender dan masukan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pandan dan batang sereh, masak hingga tanak
- 3
Setelah bumbu tanak masukan air 1 liter aduk rata kemudian masukan ayam hingga ayam semuanya terendam dalam air, masak dengan api sedang hingga air agak susut
- 4
Setelah susut masukan tomat, penyedap rasa, garam dan gula, aduk rata masak hingga ayam empuk
- 5
Setelah air benar-benar susut sesuai yang di inginkan masukan daun bawang dan daun kemangi aduk sampai rata, kemudian tiriskan
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Begginers who try to shareIG : cooking_diary89
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Ibu asli manado, jadi sering dimasakin masakan manado. Iseng pengen juga buat bekal masa depan, dan ternyata tidak mengecewakan.
-
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Note:* Yang tidak suka pedas takaran cabainya bisa dikurangin* Yg bikin pedas cabai setan, cabai merah kriting tidak bikin pedas, tp bikin warnanya biar merah cantik. Jd semisal cabai merah kritingnya mau dikurangin gpp, tp nanti warnanya jd pucet heheSelamat mencoba, ditunggu recooknya 👌😉
-
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sebenarnya sudah sering masak ayam woku ini karena anakku suka masakan manado. Karena masakan manado rasanya kaya rempah tapi aroma dan rasanya segar. Masaknya juga ngga sulit kok. Bikin yuk moms
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Manado, salah satu daerah yang masakannya paling sering saya masak#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Edisi lagi pengen makan masakan manado yg pedes2...kebetulan punya nya ayam seekor,searching2 resep plus di modif sedikit,jadilah ayam woku ala2 😆
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sudah lama sekali pengen bikin ayam woku woku yang super pedas, akhirnya kesampaian juga bikin.Dan yang coba ini selalu bilang enak tapi super pedas, hehehe pencuri nasi.
-
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Terinspirasi dari resepnya mbak @lisafitrianti tastenya yang pedas, segar dari asem tomat dan wangi dari kemangi, bikin nagih banget. Bumbunya juga medok rempah disiramin ke nasi panas enaaak banget.#MenuNusantara #HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasSulawesi#MasakanKhasManado
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Kali Ini Saya Bikin Versi Berbeda Dg Yg Sebelumx Sy Buat. Yuk dicobq, inihh enak!!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10782155
Komentar