Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKentang kukus
  2. Secukupnyatepung tapioka
  3. 1 ltrair
  4. 4 lbrDaun Pandan
  5. 1/2 butirkelapa parut
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 sdmAir endapan daun Suji
  8. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut, daun pandan(disobek kira" 3cm) dan garam kurleb 10mnt.

  2. 2

    Potong gula merah Kotak"

  3. 3

    Kukus kentang

  4. 4

    Campurkan kentang kukus dgn air daun suji dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai bs di pulung bulat". Lalu isi dgn gula merah, bulatkan lagi

  5. 5

    Rebus air sp mendidih lalu masukkan adonan bulat. Sampai mengapung baru diangkat. Mengapung menandakan sudah matang.

  6. 6

    Angkat lalu gulingkan ke kelapa parut yg sdh dikukus.

  7. 7

    Jadi dech..siap di nikmati..hemmm... lumer di mulut 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Liehua Murni
Liehua Murni @cook_16820109
pada

Komentar

Khusnul Khotimah
Khusnul Khotimah @cook_14512663
Bun klaw gak pakai tepung ketan sma air kpur bisa kenyal & lembut gak coz ini maw sya jual🙏🙏

Resep Serupa