Γιαουρτλού με μοσχαράκι

Panagiwths Zervas
Panagiwths Zervas @panos

Γιαουρτλού με μοσχαράκι

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 750 γρ.Μοσχάρι σε κομμάτια
  2. 1 ποτήριλευκό κρασί ξηρό
  3. Αλάτι-πιπέρι
  4. Κρεμμύδι ξερό
  5. 4 ποτήριανερό
  6. Για το ρύζι
  7. Πιπεριά κόκκινη-πράσινη
  8. Ελαιόλαδο
  9. Πίτες για σουβλάκια
  10. Γιαούρτι στραγγιστό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και ρίχνουμε μαζί το μοσχάρι να πάρει χρώμα. Το σβήνουμε με κρασί, προσθέτουμε το νερό κι αφήνουμε να βράσει το μοσχάρι καλά. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.

  2. 2

    Βράζουμε το ρύζι σε νερό κι αλάτι. Το στραγγίζουμε. Τσιγαρίζουμε τις πιπεριές στο λάδι και ρίχνουμε μέσα το ρύζι..

  3. 3

    Σερβίρουμε βάζοντας πάνω στην κάθε πίτα γιαούρτι, ρύζι και κρέας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Panagiwths Zervas
στις

Παρόμοιες συνταγές