Mousse de chocolate vegano

Katherine Subiaut @Katherine_Subiaut
Lo usé para cobertura pero es muy rico para consumir como postre 😋
Paso a paso
- 1
Con un batidor eléctrico bate el agua con una pizca de sal hasta que aumente su tamaño, se comporta similar a las claras de huevo. Añade el azúcar y el chocolate sin dejar de batir.
- 2
Si lo vas a consumir como postre, colócalo al menos 2 horas en la nevera. Yo lo usé como cobertura así e igual coloqué el bizcocho a enfriar par de horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherine Subiaut le encantará ver cómo quedó.
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