Cookies con chips de chocolate inflado y nueces

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Queridos amigos aca va otra receta de cookies como dicen algunas amigas españolas-que nosotras las argentinas somos medio fanaticas en hacer galletitas caseras y tienen razon-yo las prefiero mil veces antes de comprarlas-

Cookies con chips de chocolate inflado y nueces

Queridos amigos aca va otra receta de cookies como dicen algunas amigas españolas-que nosotras las argentinas somos medio fanaticas en hacer galletitas caseras y tienen razon-yo las prefiero mil veces antes de comprarlas-

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 100 grmanteca blanda
  2. 50 grazucar morena
  3. 50 grazucar blanca
  4. 1huevo
  5. 1 cditaEsencia vainilla
  6. 180 grharina comun
  7. 1 cditalevadura royal
  8. 1/2 cditabicarbonato
  9. 70 grnueces picadas
  10. 100 grchips de chocolate inflado

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con los azucares-incorporar el huevo y la esencia-unir harina-bicarbonato y royal.

  2. 2

    Mezclar los secos a la crema anterior.

  3. 3

    Por ultimo las nueces y los chips de choco

  4. 4

    Llevar a la heladera por 30 min.

  5. 5

    Luego poner en placa yo puse debajo de las cookies una plancha de teflon para que no se peguen

  6. 6

    Puede ser papel manteca, luego hacer bolitas y aplastar con palma mano o cuchara mojada en agua, cocinar a 180º por 20 min o hasta que la base este apenas dorada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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