Cumi hitam bumbu iris sederhana

cumi masak hitam ini juga menu andalan drumah..

Cumi dimasak hitam kayak gini jadi favorit.... krn masaknya mudah bahannya sederhana dan rasanyaaaa mantaaappp...

Tiba tiba pengen makan opor tapi yang rada pedes. Akhirnya coba bikin. Bumbunya sih saya yg simple simple aja😬 krn sendirinya jarang beli bumbu dapur lengkap. Ini juga bisa dimakan oleh pejuang diet #debm #keto. Untuk debm mungkin pantang ya tahu tapi saya sendiri kadang masih konsumsi tahu kalau ndak makan sayur krn kalori dan kadar karbo tahu juga rendah #PejuangGoldenApron2

Akhirnya keturutan juga masak ini...fyi,gak perlu dkucuri jeruk atau apalah y,pilih aja cumi yg seger biasanya tdk amis...bumbu2 yg dgunakan jg sudah mengurangi amisnya kok...

Cumi bumbu hitam sederhana

Resep cumi hitam ini spesial resep rahasia dari ibu. kenapa saya bilang spesial? karena di hasil akhir nya kami tambahkan minyak dimana dapat menambah citarasa si cumi nya.Tips memasak cumi agar tidak alot adalah dimasak sangat sebentar, atau dimasak lama sekitar 30 menit atau lebih. Cara memasak disini kita pakai yg memasak waktu lama, karena kita seperti ungkep dulu cumi nya dalam bumbu. Selamat mencoba!

Bismillah.. Ini masakan kesukaanku dari kecil. Cumi dimasak hitam begini. Resep ini dari almarhumah Mama.. Biasanya beliau kalo bikin sampe hitam pekat begitu. Tapi ini kebetulan saya dapet cumi dgn tintanya sedikiiiittt.. Karena lagi kangen masakan mama cumi hitam, jadi saya paksa bikin walaupun tintanya terbatas 😁

Lihat cumi basah segar di pasar.. kepikiran masak cumi hitam...🦑 pulang dari pasar langsung eksekusi ke dapur...

Cumi hitam ini penampilannya emang kurang menyenangkan, tapi bagi pecinta cumi ini rasanya gurih ya.. Seperti biasa, ini juga salah satu masakan kesukaan suami 😄

Mumpung anak lanang lg pulang liburan kuliah nya, n dia demen banget mamam cumi, cuz lah emak nya masakin cumi buat si ganteng. Perbaikan gizi katanya 😄😄😄

Osengan cumi tinta hitam tanpa bau amis

Setelah mencoba berbagai resep.. menurutku ini yg paling pas...Mungkin pada bertanya kenapa cumi nya banyak, karena untuk mendapatkan tinta kental yg maksimal...

Biasanya aku kalo masak cumi hitam pake bumbu woku, kali ini mau pake bumbu yg gampang dan ga ribet kebetulan aku nemu resepnya kak Rachmawati Retno Dewi, trm kasih kak resepnya🙏🙏🙏 #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook

Pagi & hari kerja, slalu cari menu yg dimasaknya kilat. Biasanya kl makan cumi hitam di deket Pasar Atom ato samping kantor. Kl di Pasar Atom hitam tapi gak pedes, kl yg samping kantor hitam tapi pueeedess padahal cabenya gak kliatan, diblender gitu. Okeee..kali ini kita sarapan cumi hitam yg cabe2nya masih nongol cantik..bumbu cukup diiris biar cuepet, ini resep ngikut punya Mba Vivi Febriani, ada beberapa bumbu yg lain

Uda lama banget pingin makan cumi bumbu hitam. Karena hari ini libur kerja, langsung cus pagi2 ke pasar buat beli cumi segar

Seneng bgt sama cumi,apalagi kalo bumbunya hitam

﷽اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ‎...Alhamdulillaah pada kesempatan kali ini, saya akan share resep cumi tinta hitam. Sengaja tintanya ga saya buang. Karena didlm tinta cumi ini mengandung manfaat yg banyak sekali. Seperti mengobati luka pada lambung, menurunkan tekanan darah dan lain sebagainya. Mari memasaaak...😍

Reques suami krn dr dulu suka skali cumi kuah hitam.. oh iya ini pake tinta cumi hitam ya..

Kangen sensasi hitam tinta cumi

Biasanya klo masak cumi pakai saos aja..krn bosen dan pengen coba yg baru akhirnya nyoba bikin cumi hitam tp bumbunya diuleg.cuuss...ekseskusi

#BikinRamadanBerkesan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_baliCumi ini lebih enak pedas tp selera masing2 ya

Karena kangen banget sama masakan ini. Jadi hari ini mencoba masakan cumi masak hitam manis wkwk#CookpadIndonesia#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Cumi Hitam atau Balakutak nama di tempat saya, ini tuh salah satu sea food kesukaan semua di rumah.Kebetulan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini ada juga kategori sea food yang diantaranya terdiri dari cumi-cumi. Semoga cumi hitam inipun termasuk di dalam kategori nya.Langsung deh belanja lagi. Ini ke 3 kali nya belanja. Ada cumi-cumi dan perlengkapan bumbu nya seperti kecap asin, saos tiram dan tepung maizena.Dibuat masak simple dengan bumbu iris yang pedas dengan tambahan kecap asin dan saos tiram aja juga udah enak nih cumi 🤤.Yuks langsung ke dapur aja yaa ☺️.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity#CookpadVommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_CumiHitamPedas#KreasiDapurSaya

Suamiku aslinya ngga suka cumi hitam, katanya kayak got 😆 Tapi aku suka banget. Pas bikin ini izin dulu boleh ngga bikin. Dibolehin, terus suami nyobain, eh malah doyan Alhamdulillah 🤭Source: YT Chef Table

Siang2 kepasar liat cumi seger banget.. enak nih kalo dibikin cumi hita. Tp lagi bosen dg cumi yg kering, skrg coba resep ci Junita, pindang cumi hitam.. yummm

temanya sehari cumi, berhubung cuma beli cumi dikit bumilnya pgin dimasak hitam suami mnta goreng tepung jd ya dibagi2.. bhan disesuaikan dgn cuminya. senengnya ankku suka mski kepedesan . hihi

Beberapa kali beli cumi tinta hitam yang udah dimasak itu amis, akhirnya inisiatif masak sendiri akhirnya kesampean masak cumi gak amis

Ini pertama kali saya memasak cumi hitam, anak no. 3 suka sekali dengan cumi hitam, hanya jika beli kok beda beda ya, kadang masih ada bau amis atau terlalu alot.Pastikan jika memasak seafood, bahannya benar2 fresh. Ini cumi fresh hasil tangkapan nelayan, jd tdk perlu lagi di rendam2 air jeruk atau garam, Insyaa Allah aman sdh dibersihkan oleh air laut dan terbukti tidak amis sama sekali beda jk beli di supermarket harud dibersihkan dengan air rendaman garam dan jeruk nipis.Kenapa daun ketumbar? Daun ketumbar ini memiiki aroma khas, segar disajikan bersama olahan seafood serta menambah nafsu makan 😁👌🏻Yang hijau hijau memang bikin segar mata yaHealthy is delicious😋✨The secret ingredient is always love 💚💗

Buat pecinta cumi tapi gak suka dgn tinta hitam nya, boleh dicoba. Pedas gurih, harum cumi yang khas. Persembahan untuk suami, raos pisan. Kalo suka dgn tinta hitam, ga usah dibuang tintanya (bagian kepala tak perlu di potong, cukup di 'teken' saat proses masak, nanti tintanya keluar)

#pejuanggoldenapron2Salah satu ide resep memasak cumi.Enakk bgtt #cumitintahitam