Ayam Goreng Sambalado

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongpaha ayam
  2. 20 buahcabe rawit merah
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 ruas jarikunyit
  7. 1 sendok makanketumbar
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 2 cangkirair putih
  10. secukupnyagaram gula dan penyedap
  11. bumbu untuk ungkap ayam
  12. 2 sendok makanketumbar
  13. 3 ruas jarikunyit
  14. 2 siungbawang putih
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkap ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan.

  2. 2

    Goreng ayam sebentar, jangan sampai garing.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali bawang bombay diiris.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air, tambahkan penyedap garam dan gula. koreksi rasa. jika bumbu sudah mulai matang, masukan irisan bawang bombay dan ayam yang sudah di goreng. diamkan beberapa menit agar bumbu meresap. setelah itu dapat disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Natya Putri
Citra Natya Putri @citranatya
pada

Komentar

Resep Serupa