Memanfaatkan bahan2 yg ada d lemari es aja bunda 😊

Haloo bund..Jadi awalnya kita udah pengen masak capcay dari kemarin, bahan udah beli dari 2 hari yang lalu. Tapi kemarin ga sempet jadilah cuma makan bihun dan baru masak hari ini 😁😅Karena hari ini saya juga bangun kesiangan, jadi maaf kalo foto-foto prosesnya tidak ada 🙏😁SELAMAT MENCOBA 💪💪

Capcay merupakan masakan peranakan yang sudah familiar. Dalam bahasa China Hokkian capcay berarti aneka ragam sayuran. Namun terkadang bisa diartikan sepuluh jenis sayuran. Karena kaya akan sayuran inilah maka capcay merupakan menu super sehat, disamping rasanya yang enak. Dalam menu capcay ada varian capcay udang, capcay ayam, dll. Di resep ini saya hanya menambahkan baso sapi. Di beberapa resep ada juga yang menambahkan cairan tepung maizena supaya kuah capcay menjadi kental. Selera saja ya, sahabat Paders. Baiklah, di bawah ini resepnya ya... Happy cooking... #PejuangGoldenApron2

Ceritanya memanfaatkan sayuran yg ada di kulkas biar ke makan hehe

Arisan recook minggu ini, merecook resep mbak Deis.Salah satunya "capcay kuah sederhana".Bumbunya simple tetapi rasanya tidak simple alias enak banget. Untuk yang ga mau ribet, ini salah satu menu rekomendasi.Bisa untuk sarapan, makan siang dan makan malam.Terima kasih mbak Deis untuk resepnya🙏.Sc: Dapur Deis#RecookResepDeis#PejuangGoldenApron3#CapcayKuahSederhana

Sesuai dgn judulnya sederhana. Capcay ini memang sederhana dan gak ribet. Sekarang juga dipasar dan supermarket sudah ada yg ngejualin paketan ada sop,bening,asem sampai lodeh. Jadi gak banyak bahan dan pas untuk sekali makan. Jadi maaf jika bahannya ala kadarnya karna itu yg sy dpt seketika beli dipasar.. 😄😃😅

Menu makan siang yang ga ribet bahan dan cara buatnya. Macam2 isian sayurnya boleh banget disesuaikan dengan selera masing2. Kalau saya pakai yang ada di kulkas aja 😊

Biar anak anak mau makan sayuran dan bikin yang gampang aja

Edisi bersih2 kulkas.. semua sayur dicemplungin, dijadikan capcay ala2 😂 maaf fotonya kurang menarik, karna emang pas masih di wajan, langsung cekrek 😁#DikuahinBiarSyedep#pekaninspirasi#cookpadcomunity

dibuat untuk sekali makan habis ya ibu2 agar lebih fresh makannya. jadi kalau bahan utama mw ditambah ya mangga. Capcay ini dibuat karena memanfaatkan beraneka ragam sayur mayur yg ada di kulkas dengan menu yang sehat..🤭

Capcay adalah menu sayur favorit saya, dan sangat gampang dibuat :DPorsi yang saya buat cukup untuk 2 orang. Apabila ingin membuat dalam jumlah banyak, tinggal disesuaikan perbandingannya :D

Mau masak buka kulkas,, setelah berpikir akhirnya bahan yg ada jadi capcay kuah seadanya hehe tapi cukup enak menurut keluarga q c,,dan tanpa saus tomat yang merah itu lohh..yuk yang lagi pengen bikin sayur buat buka cocok Lo bt temen nya si ayam goreng teriyaki.