Bahan-bahan

  1. 150 grbaby cumi
  2. 50 grpete kupas
  3. 100 grbawang merah iris
  4. 2 btgsereh
  5. 5 lbrdaun jeruk
  6. 2 lbrdaun salam
  7. Bumbu halus :
  8. 75 grcabe rawit
  9. 75 grcabe merah besar
  10. 75 grcabe hijau (optional)
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 bhtomat
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih baby cumi/cumi asin. Rebus sebentar atau direndam air panas 15menit. Iris iris sesuai selera. Siapkan cabe nya. Cuci bersih. Blender agak halus. Siapkan pete dan tomat nya

  2. 2

    Tumis bawang merah iris sampai harum.masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan irisan cumi. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula.

  3. 3

    Masak sampai bumbu meresap. Dan kluar minyaknya. Tambahkan pete. Cek rasa. Dinginkann

  4. 4

    Siap dinikmati. Tanpa bahan pengawet. Tahan sampai seminggu lebih di kulkas yaa..yuk di packing buat bakulan. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi W
Dwi W @faffhouse_4460796
pada
Ds. Sidodadi, Taman Sidoarjo
instagram sy : @faffhouseTiktok : @faffhouse_dyunimemasak adalah salah satu hobby yg menyenangkan
Lebih banyak

Komentar (2)

Marisa patmawati
Marisa patmawati @cook_15355866
Dijual berpa itu bun .
Trus klo disuhu ruang brthan brpa lama.

Resep Serupa