Sayur Lodeh Terong

Suka banget sama sayur lodeh buatan ibuk ini kalo di Solo gurih, manis, pedes, nagiiihh! sekarang mah jauh 😣 jadi uplek di dapur deh bikin replikanya, ga neko - neko bumbunya tapi mantul bgt di lidah, suami aja sukaa. Masak juga yuk buat suami. 😋😍
Sayur Lodeh Terong
Suka banget sama sayur lodeh buatan ibuk ini kalo di Solo gurih, manis, pedes, nagiiihh! sekarang mah jauh 😣 jadi uplek di dapur deh bikin replikanya, ga neko - neko bumbunya tapi mantul bgt di lidah, suami aja sukaa. Masak juga yuk buat suami. 😋😍
Cara Membuat
- 1
Siap kan semua bahan, cuci bersih, potong, iris.
- 2
Siapkan bumbu halus, bisa ulek atau blender. Saya ulek biar lebih greget 😂
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang atau berubah gelap dan harum, lalu masukkan lengkuas geprek dan daun salam
- 4
Masukkan sayuran dalam tumisan bumbu aduk sampai sedikit layu.
- 5
Tambahkan air secukupnya sekitar 2 -3 gelas, saya pakai agak banyak karena suka kuah nya 😁😋tunggu mendidih yaa.
- 6
Terakhir tinggal masukin santan, boleh tuang semua atau sesuai selera kalau mau encer kuahnya. Saya tuang semua suka kuah agak kental lebih mantap soalnya. 😋aduk aduk.
- 7
Bumbuin gula, garam, lada penyedap koreksi rasa yaa sampe pas rasanya di lidah. Gampang kann ga ribet daaan enaaaak. Gurih, manis, pedes 😉
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Sayur lodeh adalah sayur yang sangat dikenal baik di masyarakat ya geeenks... Isian sayurnya bervarian,,sesuai selera dan stock aja sih ya, hehe. Kata orang sih semakin diangetin sayur lodeh akan semakin legit citarasanya. Yuk monggo ditengok resepnya..#cookpadcommunity#masakanjawa#sayurlodeh#lodehterong Dewi Pras -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
(49). Udah lama banget gk makan sayur lodeh, kebetulan request misua lodeh terong, resep turun temurun dari ibu, sayur lodeh sederhana ini #SayurKesukaanibu, bumbunya sedikit beda sama lodeh lainnya, rasanya khas, kalo makan sayur ini keinget ibu, jadi langsung aja tancap gas masuk dapur#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SemuaTentangIbu Yayak W -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Ikutan ngeramein yuk #PekanPosbar mari sak masak sayur buat menu lebaran. Lodeh terong pedes maknyos 🤩#PekanPosbarSayurLebaran#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Indah Zailani -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Terong itu sayuran yang #MurahMeriah dimasak jadi apa aja enak..tapi paling favorit di Lodeh 👍😀 gurih..gurih..seger.#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Ini sayur yg biasa sy jumpai di Jawa, terutama daerah pegunungan. Hawa dingin pegunungan, rasanya memang cocok dgn sayur ini. Lodeh terong ndeso... dgn rasa pedas dan santan pas utk menghangatkan badan. Tapi jg bs dibikin tdk pedas. Selera sih ya... Lodeh terong ndeso... sederhana tapi nikmat... Yusy Dwita -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Sayur ini saya buat dalam rangka meramaikan #PekanPosbarSayurLebaran, semoga bisa mengispirasi. Selain sama nasi menu yang satu ini juga mantap disantap dengan lontong ataupun ketupat ❤#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_bogor#kampoengramadan Heni Yahya -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Baru sebulan nikah terus tinggal berdua sama suami, suami minta dimasakin sayur lodeh, bingung dong aku gabisa masaknya wkwk. Akhirnya searching dong resep sayur lodeh, langsung aku praktekin. Eh gataunya rasanya lebih kek kare sih bukan lodeh, padahal udah ikutin semua yang ditunjukkin dalam resep.Setelah itu belom nyerah dong, masih coba lagi bikin sayur lodeh dengan berbekal resep dari emak yang biasa masak dirumah, dan Alhamdulillah resepnya mantep bener-bener berasa sayur lodeh bukan kare wkwkwk. Sampe suami makan mie instan ditambahin pake sayur lodeh katanya biar makin endulita ehehe. Dhiana Ayu -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Masakan rumahan yg sederhana banget, tp bisa buat orang rumah jd nambah nasi lagi dan lagi.Linda
-
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Bismillah, sayur lodeh terong untuk menu makan siang hari ini. Kuliner Aku -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Bahan2 nya biar praktis tinggal beli paketan sayur lodeh di buibu sayur. Udah lengkap ada terong, labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo muda. Baru deh bumbunya buat sendiri. Emang praktis pakai bumbu instant sih, tapi rasanya gak akan bisa semedhok bumbu uleg 😊 Makan pas masih anget2, kasi lauk ikan asin atau telur ceplok beuuuh mantuuul 😍 meysmap.kitchen -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Assalamualaikum Bunsay,Kali ini saya mau berbagi resep rumahan yang mungkin sudah sering dimasak sama bunda semuanya ..yup sayur lodeh :)Semoga bisa membantu buat yang mau masak simple dan sederhana didampingi ikan asin dan sambal yummy.#PejuangGoldenApron3#kreasiku#reseprumahan#sayur DianYunita -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Beli terong ungu khas Malang, aku mengolahnya menjadi sayur lodeh. Sayur ini sangat enak dimakan bareng ikan asin dan nasi hangat.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis Ratih Hardjito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar