Torticas de harina

Anita Gómez Bedoya
Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Rionegro Antioquia Colombia

Una combinación sencilla pero deliciosa para hacer un almuerzo o desayuno diferente lleno de sabor y lo mejor en un dos por tres, ven y acompáñame a cocinar !! #Huevo

Torticas de harina

Una combinación sencilla pero deliciosa para hacer un almuerzo o desayuno diferente lleno de sabor y lo mejor en un dos por tres, ven y acompáñame a cocinar !! #Huevo

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Ingredientes

  1. 4 cucharadasharina de trigo
  2. 2huevos grandes
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 4 cucharadasqueso rallado
  5. pizcapolvo de hornear
  6. 1 cucharadaleche

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina e integrar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. 2

    Calentar abundante aceite para la fritura
    Cuando el aceite este bien caliente agregar una cucharada de la mezcla y dejar dorar al gusto.

  3. 3

    Dejar reposar en papel absorbente y servir acompañadas de arequipe, salsa de mora o simplemente degustarlas solas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anita Gómez Bedoya
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Rionegro Antioquia Colombia
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