Rice Bowl Beef Teriyaki

Dapur Kania
Dapur Kania @niakurnia82
Bandung - Jawa Barat

Pulang kerja ingin makan ricebowl kekinian tapi pake beef teriyaki hokben nah kalo beli kan lumayan mahal kadang jiwa emak-emak itu suka nyesel kalo beres makan lihat tagihan bon 😂😂 jadi buatlah dirumah ala sendiri.

Rice Bowl Beef Teriyaki

57 orang berencana membuat resep ini

Pulang kerja ingin makan ricebowl kekinian tapi pake beef teriyaki hokben nah kalo beli kan lumayan mahal kadang jiwa emak-emak itu suka nyesel kalo beres makan lihat tagihan bon 😂😂 jadi buatlah dirumah ala sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi tanpa lemak
  2. 1 buahbawang bombay
  3. Bumbu marinasi untuk daging:
  4. 2 siungbawang putih haluskan
  5. 1 cmjahe haluskan
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmmadu (aku pake madu TJ)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Bahan pelengkap:
  13. Nasi
  14. Telur ceplok

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi tipis-tipis, kemudian cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah lain campur seluruh bahan marinasi kemudian masukan daging aduk hingga merata dan diamkan selama 3 jam lebih lama lebih bagus karena bumbu akan semakin meresap.

  3. 3

    Tumis dengan sedikit minyak, biarkan hingga daging mengeluarkan air jika sudah terlihat menyusut bisa ditambahkan air, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa ditambahkan kaldu bubuk dan sedikit gula pasir. Masak hingga hampir matang kemudian masukan bawang bombay yang telah diiris.

  4. 4

    Tata nasi dalam mangkok kemudian beri telor ceplok dan beef teriyaki. Rice bowl ala-ala siap dihidangkan

  5. 5

    Catatan : aku dimasak kurang lebih 45 menit tergantung ketebalan mengiris daging jika dirasa belum empuk bisa ditambahkan air mendidih hinga benar-benar empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kania
Dapur Kania @niakurnia82
pada
Bandung - Jawa Barat
IG : kania8203Wanita Karir | Ibu Rumah Tangga | Learning by doing semua bisa memasak.. Happy Cooking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa