شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. كيلومن العكوب
  2. كيلولبن، نعاج
  3. بيضة
  4. كيلومن اللحم البلدي
  5. بصلة
  6. ورق غار
  7. هيل
  8. ملح حسب الذوق
  9. كزبرة وثوم اختياري

الخطوات

  1. 1

    لسلق اللحمة بخليها تغلي وبشيل الزفرة يلي بتطلع على الوجه ، بعدها بضيف البصلة المقطعة وورق غار وهال وبترك اللحمة لتستوي

  2. 2

    بعد ما تستوي اللحمة بصفيها من مرق السلق وبضيف مع المرق العكوب وبخليهم يغلو منيح لحد ما يستووا

  3. 3

    لتحضير اللبن بضيف بالخلاط كيلو من اللبن النعاج مع بيضة وبخلطهم منيح وبعدها بضيف اللبن بطنجرة على النار وبستمر بالتحريك لحد ما يغلي

  4. 4

    بس اتأكد أنه العكوب استوى وصار جاهز بصب اللبن المغلي عليه وبتركهم يغلوا منيح سوى حوالي ٥ دقائق واختياري بتقدروا تقلوا شوي كزبرة وثوم وتضيفوهم على الوجه

  5. 5

    وبهيك بتكون طبختنا خلصت ، بقدم معاها رز مفلفل ، وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Roor kitchen
Roor kitchen @raeda_meshati
نُشرت في

التعليقات (4)

عبدالله
عبدالله @cook_18690260
الف الف صحه وعافيه ماكول الهنا

وصفات مشابهة