Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, merica, kunyit, n garam sampai halus. Lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan tomat aduk rata. Tumis sampai bumbu matang dan wangi.

Kemudian iris tempe setebal 1cm sampai habis. Kemudian belah tempe sampai tengah jangan sampai putus y bun. Beri isian tempe dengan bumbu yg sudah ditumis. Lakukan sampai habis.

Campur bahan celupan jadi satu, aduk rata. Celupkan tempe yg sudah berbumbu kemudian goreng di minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan atau sampai matang dengan api sedang. Tempe siap disajikan untuk camilan keluarga di sore hari. Selamat mencoba….