Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. Bumbu dasar
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 buahcabe merah rawit
  6. 2 bijikemiri
  7. 1 ruas jarijahe dan laos
  8. 1 1/2 sdtketumbar
  9. 1 lembardaun salam
  10. 3lemmbar daun jeruk
  11. Bahan tambahan
  12. 1 buahwortel
  13. seperlunyaCabai rawit merah dan cabai merah kriting
  14. 4 sdmKecap
  15. secukupnyaGula dan garan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan potong dadu

  2. 2

    Haluskan bahan dasar kecuali Laos dan jahe (di geprek)

  3. 3

    Potong cabai dan wortel sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu dasar hingga harum dan masukan potongan daging dan aduk hingga rata

  5. 5

    Beri air rebusan daging, masukan garam dan garam lalu koreksi rasa

  6. 6

    Masukan potongan cabai dan wortel serta kecap. Tunggu hingga bumbu meresap serta wortel sedikit empuk.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shinta silvia novianna
shinta silvia novianna @shintasilvianovianna
pada

Komentar

Resep Serupa