Ceker Mercon Ala Dapur Suryati

Nindya Emil
Nindya Emil @nindyaemil
Jakarta

Ceker Mercon Ala Dapur Suryati

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2-3 Porsi
  1. 1 kgCeker Ayam
  2. 15 buahCabe Rawit Oren
  3. 7 buahCabe Merah Keriting
  4. 1 buahTomat
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 6 siungBawang Merah
  7. 1 buahJeruk Limo
  8. 4 lembarDaun Salam
  9. 1 batangSereh
  10. 2 LembarDaun Jeruk
  11. 1 sdtGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaMerica
  14. SecukupnyaPenyedap
  15. Bumbu Halus
  16. Bawang Merah
  17. Bawang Putih
  18. Cabe Rawit Oren
  19. Cabe Merah Keriting
  20. Tomat
  21. Minyak Sayur
  22. Bumbu Dapur
  23. Daun Salam
  24. Sereh
  25. Daun Jeruk

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Presto Ceker pakai panci presto selama 20 menit agar ceker tidak alot

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halur, masukan bumbu dapur, aduk sampai tidak berbau langu

  4. 4

    Masukan garam, gula, penyedap, merica, peras 1 buah jeruk limo, aduk rata

  5. 5

    Masukan ceker yg sudah selesai dipresto dan campurkan air kuah rebusan ceker 400ml, diamkan sampai mengental.

  6. 6

    Angkat dan Selamat menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindya Emil
Nindya Emil @nindyaemil
pada
Jakarta
Hanya wanita yang suka masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa