Thịt kho kim chi
Mai Ro @maihoanghp
Cay xè ạ! Không hiểu thế nào mà người Hàn Quốc có thể ăn cay đến vậy.
Thịt kho kim chi
Cay xè ạ! Không hiểu thế nào mà người Hàn Quốc có thể ăn cay đến vậy.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái quân cờ 2x2cm, ướp chút 1/4 tsp bột tỏi, tiêu bột, gia vị và dầu ăn. Trộn đều, ướp chừng 30 phút. Tỏi bằm nhỏ.
- 2
Làm nóng nồi inox đế dày, cho 3 tbsp dầu ăn, cho tỏi đảo thơm, cho thịt vào tăng lửa to đảo cho mặt thịt săn lại, cỡ chừng 1-2 phút thôi. Trút toàn bộ kim chi và nước kim chi vào, đun sôi, hạ lửa nhỏ đun cho thịt mềm, nước rút còn sóng sánh là được.
Các Món Tương Tự
-
Thịt ba chỉ nướng tại gia kiểu Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng tại gia kiểu Hàn Quốc
Gọi là nướng thì cũng không chuẩn lắm, nhưng người Hàn gọi vậy á. Phù hợp với bác nào thích ăn thịt tươi ít gia vị giống quán thịt nướng chuẩn Hàn Quốc nè. Nhanh gọn và rất ngon ạ
-
Canh kim chi gà ! Canh kim chi gà !
Canh kim chi thịt gà mang đến hương vị chua cay ngọt rất tự nhiên, với vị cay nồng đặc trưng, đặc biệt rất bắt vị giác và dễ dàng nấu với gà. Món ăn mang hơi hướng của Hàn Quốc nhưng cũng phù hợp với người Việt Nam!
-
Tôm rang thịt ba chỉ Tôm rang thịt ba chỉ
Món này mình dùng tương ớt Hàn Quốc vì nó không cay mà khi cạn nước nó lên màu nâu đỏ đẹp tuyệt. Kể cả kẹo đắng thắng khéo cũng không có cái màu như vậy. Gần như không cay tẹo nào mà trẻ con vẫn ăn được#comnhadongian#tôm_rang_thịt#tôm_rang_ba_chỉ
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
Kim chi này tôi học từ người bạn mà chính người bạn này học từ một người thầy Hàn Quốc chính hiệu nên bạn nào chưa từng làm thì cứ theo cách hướng dẫn này, tôi chỉ và hình ảnh rất cặn kẽ sẽ đều làm được hết cả. #bepvang
-
Canh kim chi tảo xoắn thịt bằm Canh kim chi tảo xoắn thịt bằm
Kim chi là 1 dạng dưa muối lên men của người Hàn Quốc. Vị chua và cay nên kích thích vị giác, tốt cho tiêu hóa#thucphamlenmen
-
Lẩu kim chi Hàn quốc Lẩu kim chi Hàn quốc
Món lẩu kim chi Hàn quốc thích hợp dùng trong những ngày mưa, họp mặt gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần
Alice Tran -
Lòng Vịt Xào Kim Chi Lòng Vịt Xào Kim Chi
Món lạ mà quen: lòng vịt xào kim chi Hàn Quốc: chua cay mặn ngọt dễ ăn.
-
-
Kim Chi Cà Bát Kim Chi Cà Bát
Với người Hàn thì nguyên liệu nào cũng làm kim chi được. Sẵn dịp có cà bát mình sẽ kết hợp nguyên liệu Việt Nam với cách muối kim chi Hàn Quốc nha. Cà rất giòn lại chua cay vừa phải ăn cùng cơm, thịt nướng rất ngon.Ngoài cà bát, mình có thể muối kim chi cùng cà pháo, cà tím cũng giống vậy đấy.#TapDeVang23 -
Thịt kho tiêu xanh Thịt kho tiêu xanh
Tiêu xanh thơm dịu chứ không quá nồng như tiêu đen, người không ăn được cay vẫn có thể thưởng thức. Thích hợp cho những ngày se lạnh.
-
Canh kim chi Canh kim chi
Đây là món đầu tiên khi mình mới qua Hàn, cũng là món đầu tiên 1 mình đứng bếp nấu ăn. vì bình thường chồng mình sống 1 mình nên nguyên liệu trong nhà không có đủ, có gì mình tận dụng nấu đó. m.n góp ý nhe.
-
Canh chân giò hầm kim chi Canh chân giò hầm kim chi
Này giống cách nấu canh dưa cải chua vậy, kim chi ăn không kịp vị hơi chua lấy ra nấu ngon lắm ạ! Trời mưa làm tô canh nóng hổi cay xè chua chua...hao cơm nha!#sachsanhXANH #BepVang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10835502
Bình luận