Canh Nấm Bông Cải Chay

Name: Canh Nấm Bông Cải Chay
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 cái Bông cải xanh; 100 gr Nấm hỗn hợp; 1/4 củ Cà rốt; 1 miếng Đậu hủ; Hành ngò; 1 tô Nước dùng rau củ; Poro hoặc hành tím băm

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Ngày đầu tháng bắt đầu bằng một tô canh chay thanh mát. Nước dùng nấu từ rau củ nên ngọt thơm.

Xem thêm

Canh Nấm Bông Cải Chay

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Ngày đầu tháng bắt đầu bằng một tô canh chay thanh mát. Nước dùng nấu từ rau củ nên ngọt thơm.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

4 phần ăn

1/2 cáiBông cải xanh
100 grNấm hỗn hợp
1/4 củCà rốt
1 miếngĐậu hủ
Hành ngò
1 tôNước dùng rau củ
Poro hoặc hành tím băm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Phi thơm hành tím/poro xào nấm chín, thêm nước dùng nấu sôi.
2

Thêm cà rốt, bông cải nấu sôi nêm nếm vừa ăn. Thả nhẹ đậu hủ vào.
3

Múc ra tô rắc hành ngò tiêu xay tắt bếp.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 22 Tháng tư, 2020 13:31

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Các Món Canh Nấm Súp Lơ Chay

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý