Torta base tipo bizcochuelo
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra (batido en batidora 2 - 3 min)
- 2
Cuando ya esta listo se ve espumoso y queda color te con leche.
- 3
Luego se añade la esencia de vainilla y las 2 cuch. de aceite. TODO ESTO YA CON Espátula DE GOMA Y MOVIMENTOS SUAVES ENVOLVENTES.
- 4
Incorporar de a poco la midad de la harina que debe estar tamizada
- 5
Luego las 18 cuch. de leche. SEGUIR TODO EL TIEMPO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES
- 6
Finalizar con la segunda mitad de la harina tamizada. No olvidar ir integrando de a poco y seguir mezclando suave para no perder el aire ya incorporado.
- 7
Llevar a horno a 180 grados, en molde enmantecado de 20 cm de diámetro. No olvidar encender el horno antes de iniciar toda la preparación.
- 8
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