Tumis Brokoli Wortel Baso

PutriA
PutriA @mrsputria1505
Bandung

Masih dalam versi masak memasak ala kondangan kemarin. Tumisan paling mudah, praktis dan bergizi. Brokoli hari ini di tukang sayur kecil-kecil jadi saya pake dua bonggol, Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😄

Tumis Brokoli Wortel Baso

8 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam versi masak memasak ala kondangan kemarin. Tumisan paling mudah, praktis dan bergizi. Brokoli hari ini di tukang sayur kecil-kecil jadi saya pake dua bonggol, Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4-5 orang
  1. Bahan Utama
  2. 2 bonggolbrokoli potong potong
  3. 1 buahwortel ukuran agak besar potong serong
  4. 10 buahbaso sapi belah empat
  5. Bumbu-bumbu
  6. 2 siungbawang putih geprek cincang
  7. 1/2 siungbawang bombang iris tipis-tipis
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak untuk menumis
  13. Blueband/margarin
  14. Maizena secukupnya larutkan dengan air

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Didihkan air, tambahkan garam, masukkan wortel, rebus sampai empuk, baru masukkan brokolinya sebentar saja, angkat, tiriskan, rendam di air es. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, campur dengan sedikit margarin, tumis bawang Bombay sampai agak layu, masukkan bawang putih, tumis sebentar sampai harum dan matang,

  3. 3

    Kemudian masukkan irisan baso, beri air secukupnya, tambahkan gula garam saus tiram, tunggu sampai mendidih, masukkan wortel dan brokolinya yang sudah ditiriskan, aduk aduk sebentar sampai semua tercampur,

  4. 4

    Terakhir masukkan larutan maizena, masak semua sampai matang, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PutriA
PutriA @mrsputria1505
pada
Bandung
hanya ibu rumah tangga yang suka masak, tapi kadang paling males kalo nyuci piring apalagi nyetrika, suka mencoba hal hal baru dalam dunia masak memasak. Happy Cooking Everyone😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa