Jongkong

Tata
Tata @tataa_9
Malang

Menu traditional yang ngangenin, nikmat dihidangkan dingin2 masyaAllah nyess di tenggorokan 😋

Jongkong

24 orang berencana membuat resep ini

Menu traditional yang ngangenin, nikmat dihidangkan dingin2 masyaAllah nyess di tenggorokan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung beras
  2. 25 grtepung tapioka
  3. 700 mlair / santan encer
  4. 1simpul daun pandan
  5. Sejumputgaram
  6. sisirGula merah
  7. Parutan kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras & tapioka ke dalam mangkuk, beri garam lalu masukkan air aduk2 sampai tidak

  2. 2

    Masak dg api kecil sambil diaduk2, masukkan simpulan daun pandan. Aduk terus sampai mengental dan licin seperti membuat bubur sumsum.

  3. 3

    Dinginkan sebentar, siapkan daun pisang ambil adonan bubur beri parutan kelapa dan gula merah sisir diatasnya. Bungkus rapi.

  4. 4

    Kukus selama 20 menit sampai matang. Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata
Tata @tataa_9
pada
Malang
nursea full wifelove baking-cookingsesederhana masakan yang saya bikin, cooking with love ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa