Garang Asem Ayam tanpa belimbing wuluh

Lagi suka yang seger² asem belimbing wuluh nih, pas banget dengan suasana hawa hawa panas musim kemarau saat ini.Garang asem indentik dengan daun pisang ya bund, tapi garang asem yang aku buat ini tanpa di bungkus, soalnya susah cari daun pisang mesti harus pergi cari ke pasar dulu kelamaan keburu lapeer🙂Source : @cook_18785012#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadIndonesia

Sebuah masakan hasil recook resepnya Bunda Shanty Ghamir mantap banget ✨ #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3

Garang asem nih enak banget ya gurih dan ada asem2 seger nya dari belimbing wuluh, di makan pake nasi panas anak sy suka banget sampai nambah2 🥰#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien

Suamiku Pengen banget sama masakan yg seger2 jadi aku buat masakan ini aja.. Cocok bnget makan nya siang hari mantull pokoknya.. 😜

Bismillahirrahmanirrahim...Sajian berkuah yang sedap untuk berbuka, saya bikin garang asem yg simple, walau tanpa daun pisang tapi rasanya mantap. Hasil cooksnap dari dapur Dien @Dien_MamaAbang , terima kasih ya bund resepnya.#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Pengen banget garang asem, tp ngga punya belimbing wuluh, jd saya coba ganti tomat hijau.. rasanya tetap enak..

Alhamdulillah dikasih belimbing wuluh sama abang sayur langganan jadi pingin bikin garang asem ayam.Garang asem tuh aslinya ya pake belimbing wuluh dan dikukus bungkus daun pisang. Berhubung mager sama yang berbungkus2 daun jadi saya bikin versi ringkas aja begini.Cooksnap dr mba @ichaichuldhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16816960#CookpadCommunity_Depok

Terinspirasi gara2 nonton film My Lecturer My Husband..si mamahnya inggit masak garang asem..Jd kepengen nyoba.. 😁

Liat masih ada stock ayam dikulkas langsung aja eksekusi bikin garang asem. Nyari belimbing wuluh gak ketemu akhirnya temen kerja ada yg punya pohonya dirumah langsung deh mohon2 minta😂

Masak garang asem versi simpel dan seadanya Mom, hihihi... Rasanya tapi uenak, nggak kalah sama garang asem pada umumnya. Dan yang pasti pak suami sukaak banget! Kan jadi tambah happy yaaa...Ceritanya saya memang gak bisa bungkus membungkus make daun pisang, tapi tetiba pengen makan garang asem. Disini susah nyari belimbing wuluh juga, tapi nekat aja bikin. 😁Kalo masak sekalian buat anak, masukin cabenya di akhir, sesudah dipisah porsi buat anak

BismillahGarang asem adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah. yang dibuat dari olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.Nama Garang Asem di ambil karena makanan tersebut memiliki cita rasa pedas (Garang) dan asam (Asem). Namun ada cerita yang dipercaya bahwa nama Garang Asem diambil dari nama desa yang ada di Kudus yaitu Desa Garang. Oleh karena itu makanan ini sangat terkenal di Kudus dan banyak yang menjualnya. (Source: google)....First time bikin garang asem 😋Ahh, seggeerrr bangeett, parah!Kalo biasanya garang asem dibungkus daun pisang, kalo ini tanpa bungkus-bungkus daun 😁 praktis..Cocok bgt buat yang malas, dan gak bisa ngebungkus pake daun kayak saya 🫣😁Source: @herdas_kitchen2018#PekanPosbar#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#GenerasiAprontis