Singgang Ikan Merah yang Healthy

aisha ridwan
aisha ridwan @cook_17007628
Dapur Manis

Resepi ni super duper mudah dan healthy pula tu. Sesuai dijadikan menu berpantang atau yang ingin diet. #goldenapron

Singgang Ikan Merah yang Healthy

Resepi ni super duper mudah dan healthy pula tu. Sesuai dijadikan menu berpantang atau yang ingin diet. #goldenapron

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 sajian
  1. 1ekor ikan merah saiz sedang
  2. 2 ulasbawang merah
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 1inci halia
  5. 1inci kunyit hidup
  6. 1inci lengkuas
  7. 1 batangserai
  8. 2-3 kepingasam keping
  9. 1tangkai akar ketumbar (optional)
  10. Garam secukup rasa
  11. Sedikitair

Cara Memasak

  1. 1

    Bawang merah di potong 6. Serai dan bawang putih dititik. Lengkuas di hiris nipis. Halia dan kunyit di racik.

  2. 2

    Ikan di basuh dan di gaul dengan garam

  3. 3

    Masukkan semua bahan termasuk air dalam periuk. Sukatan air hanya separuh daripada paras bahan sebab nanti air ikan akan keluar juga. Angkat periuk ke atas dapur, hidupkan api dan tutup periuk. Dalam 7-10 minit, ikan should be dah masak dan air kuah dan gelegak. Jangan masak lama sangat nanti ikan hancur. Boleh taburkan daun ketumbar sikit semasa hidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
aisha ridwan
aisha ridwan @cook_17007628
pada
Dapur Manis
Founder of Dapur Manis #kedaikektasikbiru
Baca lagi

Komen

Dunia Hanya Sementara Fy
Dunia Hanya Sementara Fy @yatiefy
Nampak menyelerakkan...Boleh cuba buat ni...Terima kasih sudi share resepi

Resipi Sepertinya