Brownie de chocolate con frutillas

Jessi Torres
Jessi Torres @cook_18939315
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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 150 grchocolate
  3. 2huevos
  4. 1 tazaazúcar
  5. 100 grharina
  6. Esencia de vainilla
  7. Polvo de hornear una cucharadita de te
  8. Para la cubierta:
  9. 450 grDulce de leche
  10. 360 grCrema
  11. 250 grFrutilla

Paso a paso

  1. 1

    Modo de preparación:

  2. 2

    Derretir a baño María el chocolate con la manteca, por otro lado batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
    Agregar el chocolate con la manteca derretidos al batido de huevos y azúcar y por último, con movimientos envolventes, incorporar la harina y el polvo, previamente tamizados.
    Enmantecar una placa de 20 por 30 cm., volcar la preparación y llevar a horno precalentado a 180 grados por 25 a 30 minutos.

  3. 3

    Luego dejar entibiar y por encima ponerle dulce de leche con una manga, luego la crema y por último esparcir las frutillas cortadas al medio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jessi Torres
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