Kakap asam pedas

Haty Sari
Haty Sari @cook_14014221

Resep ikan asam pedas ini asyik dimakan pada suasana panas karena kuah asam pedasnya yang nyegerin. Kawan makan kakap asam pedas ini saya suka rebusan sawi pait, daun singkong dan pepaya rebus. Selamat mencoba gaesss.

Kakap asam pedas

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Haty Sari
Haty Sari @cook_14014221

Resep ikan asam pedas ini asyik dimakan pada suasana panas karena kuah asam pedasnya yang nyegerin. Kawan makan kakap asam pedas ini saya suka rebusan sawi pait, daun singkong dan pepaya rebus. Selamat mencoba gaesss.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grikan kakap segar
  2. 3 siungbawang merah besar
  3. 5 siungbawang putih
  4. secukupnyaCabe merah
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. Tomat cherry secukypnya
  7. secukupnyaAsam belimbing
  8. 1 siungSerai
  9. 3 helaidaun salam
  10. 1/2 ibu jariJahe
  11. 1 siungDaun bawang
  12. 2 sendok tehGaram
  13. Gula merah setengah ibu jari/1 sendok teh gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan jahe

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Masukkan potongan tomat cherry yang sudah dibelah dua

  4. 4

    Masukkan ikan, serai, daun salam, dan potongan asam. Tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan air secukupnya

  6. 6

    Masak hingga matang dan taburi daun bawang agar cantik
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Haty Sari
Haty Sari @cook_14014221
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Labu kuning
  2. Pempek Balok / lenjer
  3. Gabin Tape
  4. *Khanom Piak Poon*
  5. Pempek Telur
  1. Bolu Kukus
  2. Pinky Bread
  3. Mac & Cheese
  4. Es lilin super lembyuttt