Αφράτη ζύμη πίτσας
elina vlaxou @elinavlaxou75
Μετά από πολλές ζύμες που δοκίμασα, αυτή είναι η καλύτερη. Γίνεται φανταστική.
Αφράτη ζύμη πίτσας
Μετά από πολλές ζύμες που δοκίμασα, αυτή είναι η καλύτερη. Γίνεται φανταστική.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά με το σύρμα και μετά ρίχνουμε την μαγιά, την ζάχαρη και το αλάτι.
- 2
Αφού διαλυθεί η μαγιά προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο και ζυμώνουμε με τα χέρια. Καλό είναι να βουτάμε το χέρι μας στο λάδι για να μην κολλάει η ζύμη.
- 3
Την αφήνουμε σκεπασμένη με μεμβράνη ή πετσέτα για 30 λεπτά με 1 ώρα για να διπλασιαστεί σε όγκο.
- 4
Χωρίζουμε την ζύμη στα δύο και αφού την αλείψουμε με λάδι την βάζουμε σε σακουλάκι τροφίμων και την φυλάμε στην κατάψυξη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τραγανή ζύμη πίτσας Τραγανή ζύμη πίτσας
Τη συνταγή αυτή μου την έδωσε μια φίλη μου κι από τότε που τη δοκίμασα και πήρα τα εύσημα από την οικογένεια και τους φίλους μας δεν έχω φτιάξει άλλη! Γίνεται τραγανή και λίγο ψωμένια... Για εμάς ο τέλειος συνδυασμός!
-
-
Ζύμη πίτσας γρήγορη χωρίς μαγιά Ζύμη πίτσας γρήγορη χωρίς μαγιά
Γρήγορη ζύμη για πίτσα χωρίς να περιμένεις να φουσκώσει η ζύμη..#ζύμες
-
Ζύμη πίτσας 🍕 λεπτή & τραγανή σαν cream cracker Ζύμη πίτσας 🍕 λεπτή & τραγανή σαν cream cracker
Η πίτσα είναι το αγαπημένο μας για βράδυ, αρκετό καιρό έψαχνα να βρω την τέλεια τραγανή & λεπτή ζύμη πίτσας γιατί έτσι μας αρέσει & όχι ψωμένια. Αφού δοκίμασα πολλές συνταγές και άλλες τόσες παραλλαγές, κατέληξα οτι το απλό είναι και το πιο νόστιμο. Με τα πολλά, μια μέρα που είχα κέφια και μεράκι για δημιουργία έκανα τα παρακατω συνταγη, εύχομαι να σας τρελάνει οσο τρελαίνει εμάς, φίλους μας & συγγενείς!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #ζύμη #πίτσα
-
ΣΟΥΠΕΡ Ζύμη πίτσας 🍕 ΣΟΥΠΕΡ Ζύμη πίτσας 🍕
Η σούπερ αυτή ζύμη πίτσας θα σας ενθουσιάζει κάθε φορά που θα την κάνετε. Τραγανή από έξω και τόσο μαλακή κι αφράτη μέσα.Στη δόση αυτή συνήθως κάνω 2 στρογγυλές πίτσες. Αν προτιμάτε αρκετά λεπτή ζύμη ..θα σας βγάλει και 3.
-
Ζύμη Πίτσας Απίστευτη Ζύμη Πίτσας Απίστευτη
Μέτα από πολλές αναζητήσεις βρήκα την ζύμη πίτσας που μας τρέλανε...Εγώ φτιάχνω τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα πίτσα όποτε καταλαβαινετε πόσες έχω δοκιμάσει....
-
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Τι πιο ωραίο από να φτιάχνεις το δικό σου ζυμάρι για πίτσα και όλη η οικογένειά να απολαμβάνει σπιτική πίτσα!!
-
Ζύμη πίτσας στο τσακ μπαμ Ζύμη πίτσας στο τσακ μπαμ
Με αυτή τη ζύμη έφτιαχνα την πίτσα από τον καιρό που πρωτοέφτιαξα πίτσα, μέχρι και πρόσφατα που πειραματίστηκα και με άλλες ζύμες.Είναι πανεύκολη και γρήγορη και γίνεται υπέροχη, πεντανόστιμη και τραγανή. Την ίδια ζύμη την έχω χρησιμοποιήσει και για άλλες αλμυρές τάρτες με μεγάλη επιτυχία. Από πάνω απλώνουμε τα υλικά της αρεσκείας μας. #ζύμες
-
Πεντανόστιμη ζύμη πίτσας/καλτσόνε 🍕 Πεντανόστιμη ζύμη πίτσας/καλτσόνε 🍕
Έχω πειραματιστεί με πολλές ζύμες πίτσας και βρίσκω ότι η συγκεκριμένη είναι η πιο νόστιμη! Φτιάχνω συνήθως όλο το ζυμάρι, το χωρίζω σε 6 κομμάτια τα οποία αποθηκεύω στην κατάψυξη και όποτε θέλω πίτσα ή καλτσόνε τα ξεπαγώνω!
-
Η πιο τέλεια ζύμη για πίτσα Η πιο τέλεια ζύμη για πίτσα
Εδώ και 7-8 χρόνια που κάνω πίτσες, δοκίμασα άπειρες συνταγές. Καμία όμως δεν άγγιζε την τελειότητα. Σήμερα είπα απλά να πρωτοτυπήσω και να συνδιάσω. Δοκιμάστε τη.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10868311
Σχόλια (11)