Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamualaikum, pagi ini mau memberikan semangat untuk teman2 kita yang sedang menderita penyakit kangker payudara. Memang saat ini kanker adalah penyakit yang sangat menakutkan, segala proses untuk pengobatanpun seakan menjadi Boomerang untuk dirimu. Tapi yakin jika kau sudah melewati semua itu, kamu sudah naik kelas ke kehidupan yang lebih baik.
Kamu bukan orang cacat, kamu penya satu kekurangan tetapi punya banyak kelebihan. Berpikirlah positif, karena itu yang dapat mempermudah proses penyembuhan MU. Dan kami disini selalu berdoa dan mendampingi MU.
Saya sudah membuat buntil dari daun singkong dan daun pepaya, daun ini sangat bermanfaat untuk kesehatan. Salah satu fungsi dari daun pepaya adalah untuk menghindari kanker, buat teman2 yang keluarga nya mempunyai keturunan kanker harus sering2 makan ini, karena daun ini bagus sekali.
Teringat waktu saya dulu belajar membuat ini, hal tersulit itu saat membungkus daun, berkali2 saya buka, tutup lagi, bagaimana saat dimasak kelapa tidak keluar dan akhirnya saya berhasil. Walaupun masih dengan bantuan tali. Kegagalan bukan akhir dari segalanya, justru itu menjadi tamparan bagaimana caranya agar kita bisa memaksimalkan apa yang kita bisa. Begitu juga dengan penyakit, kita harus memaksimalkan pengobatan agar kita menjadi lebih baik.
#MulaiMasak
#TemanBerjuang
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_depok

Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya

Assalamualaikum, pagi ini mau memberikan semangat untuk teman2 kita yang sedang menderita penyakit kangker payudara. Memang saat ini kanker adalah penyakit yang sangat menakutkan, segala proses untuk pengobatanpun seakan menjadi Boomerang untuk dirimu. Tapi yakin jika kau sudah melewati semua itu, kamu sudah naik kelas ke kehidupan yang lebih baik.
Kamu bukan orang cacat, kamu penya satu kekurangan tetapi punya banyak kelebihan. Berpikirlah positif, karena itu yang dapat mempermudah proses penyembuhan MU. Dan kami disini selalu berdoa dan mendampingi MU.
Saya sudah membuat buntil dari daun singkong dan daun pepaya, daun ini sangat bermanfaat untuk kesehatan. Salah satu fungsi dari daun pepaya adalah untuk menghindari kanker, buat teman2 yang keluarga nya mempunyai keturunan kanker harus sering2 makan ini, karena daun ini bagus sekali.
Teringat waktu saya dulu belajar membuat ini, hal tersulit itu saat membungkus daun, berkali2 saya buka, tutup lagi, bagaimana saat dimasak kelapa tidak keluar dan akhirnya saya berhasil. Walaupun masih dengan bantuan tali. Kegagalan bukan akhir dari segalanya, justru itu menjadi tamparan bagaimana caranya agar kita bisa memaksimalkan apa yang kita bisa. Begitu juga dengan penyakit, kita harus memaksimalkan pengobatan agar kita menjadi lebih baik.
#MulaiMasak
#TemanBerjuang
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun Singkong
  2. 2 ikatDaun Pepaya
  3. 2.5 litersantan dari 1.5 butir kelapa
  4. 1/2 papanpete belah 2
  5. 1 genggamcabai rawit merah
  6. 100 grtetelan/daging sapi potong dadu
  7. 2 batangsere
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus kuah
  14. 8 buahcabai rawit merah keriting
  15. 5 buahcabai rawit merah
  16. 8 siungbawang merah
  17. 6 siungbawang putih
  18. 1 ruaskunyit
  19. 1rusa jahe
  20. 5 butirkemiri
  21. Bahan isi :
  22. 1 butirkelapa muda parut
  23. 100 grteri Medan
  24. 1/2 papanpete iris
  25. Bumbu halus isi :
  26. 6 buahcabai rawit merah
  27. 3 siungbawang merah
  28. 3 siungbawang putih
  29. 1/4 sdtgaram
  30. 1/2 butirgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga empuk, lalu tiriskan, peras dan sisihkan. Rebus daun pepaya hingga empuk (jika ingin mengurangi pahit, beri beberapa lembar daun jambu biji saat merebus) lalu tiriskan, peras dan sisihkan. Rebus tetelan/daging sapi hingga empuk dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus untuk isi, lalu masukkan kelapa aduk rata sambil diulek lembut. Pindahkan ke baskom lalu masukkan pete iris dan teri Medan, aduk dan tes rasa.

  3. 3

    Ambilsegenggam daun pepaya/daun singkong, pipihkan dengan tangan lalu masukkan isi kelapa ditengahnya lalu tutup dengan daun yang sama. Rapikan dan ikat dengan tali, lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah diberi air dalam nya. Lalu kukus 10-15menit.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, lengkuas, sere dan tetelan. Aduk rata, lalu masukkan santan gula dan garam. Aduk hingga mendidih dan tes rasa.

  5. 5

    Masukkan daun singkong dan daun pepaya yang sudah diisi. Lalu masukkan pete dan cabai. Masak hingga mendidih.

  6. 6

    Buntil daun singkong dan pepaya siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa