Asem asem ikan ala mama oyek

Rahma Oyeks Maniez
Rahma Oyeks Maniez @cook_18985393

Asem asem ikan ala mama oyek

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol (bisa diganti ikan lain atau daging)
  2. 10 butirBawang merah
  3. 10 siungBawang putih
  4. Kunyit 5 cm 3 biji
  5. 5 cmLengkuas
  6. 1 buahCabai merah besar
  7. 10 bijiCabai rawit
  8. 2 lmbrDaun jeruk
  9. 2 cmSerai
  10. 2 buahTomat
  11. Garam
  12. Gula
  13. Totole (optional)
  14. Belimbing sayur
  15. secukupnyaTahu

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan putih, kunyit dan cabai merah besar

  2. 2

    Geprek serai, lengkuas

  3. 3

    Tomat iris besar untuk cabai rawit biarkan utuh ya

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih hingga layu saja

  5. 5

    Rebus air

  6. 6

    Masuk kan tumisan bawang putih dan merah kedalam air yg sudah mendidih

  7. 7

    Masukan lengkuas yg digeprek, irisan kunyit, serai dan daun jeruk, cabai besar yg diris tipis, rawit

  8. 8

    Rebus hingga mendidih

  9. 9

    Tambahkan gula dan garam

  10. 10

    Masuk kan ikan tongkol dan tahu

  11. 11

    Rebus hingga matang dan tahu mekar

  12. 12

    Masuk kan tomat dan belinbing sayur

  13. 13

    Masak hingga matang. Matikan api masukan totole

  14. 14

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Oyeks Maniez
Rahma Oyeks Maniez @cook_18985393
pada

Komentar

Resep Serupa