Sambal goreng kentang-ati ampela

Ngabisin nasi. Suwer 🤣NOTE:• kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabe rawit• tambahkan pete juga makin enak, disini aku ga pake pete soalnya menyesuaikan bahan yg ada• fiber creme bisa diganti dengan santan instan 65ml#PejuangGoldenBatikApron#adama_week27

Menu wajib lebaran di rumah mertua yg kemudian jadi menu favoritnya suami.Sebelum kenal suami, blass g doyan makan sambal goreng karena kering & berminyak apalagi klo pake santan 😫 Secara mamak lebih suka sayuran yg berkuah banjir. WkwkwkTapi namanya jg suami istri, lama² mamak ketularan doyan makanan kering berminyak yg tinggi kolesterol & suami mau g mau harus makan sayur setiap hari 😆😆 such a win² solution, right?? ✌️..Tenang, sebisa mungkin masakan mamak ramah diabetes & kolesterol kok. Jadi wlo pun bikin sambal goreng, teteup g pake santan yaa..

Lagi kangen masakan mamah, tp biasanya mamah pakai hati sapi& irisan cabai yang banyak. Tp apadaya di rumah ada stoknya ati ampela & cabe pun sisa 6 bh lg😏 gapapa lah yang penting bumbunya maknyus🤣

G tau kenapa bisa kok doyan banget makan ati ampela 😀 diolah seperti apapun g bisa nolak 🤭

Bosen dengan makanan yang itu" aja, sudah berapa minggu ini pengen banget masak sambal goreng kentang ati ampela. Tapi ini adalah pengalaman masak pertama kalinya. Alhamdulillah sih karena ada #cookpad jadi bisa liat resep sambal gorengnya. Source resepnya dari Mba Ririn Istiani, cuma bedanya aku ngga pakai pete karna saya dan suami kurang suka dgn pete. Alhamdulillah bisa di bagi" dengan tetanggan juga, selamat mencoba.#dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunitybekasi#TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity#MudikOnline

Ceritanya cari ati sapi,tp karena belanja sudah kesiangan jd kosong dimana2 tp caranya sama kp kayak gini ati sapi juga heheAda yg mau tambah PETAI juga bisa ditumis dulu yaa Petainya

Sayur berkuah yg selalu ada di acara2 besar,LBH enak LG klo ditambah Pete waaah....sedepp!!tp sayangnya ga ada stok Pete jd buat seadanya 😊😊😊

Harusnya ini pake pete !!!Tapi.. berhubung beli pete dr kapan hari, tp krn 'malas' petenya digeletakin di kulkas gt aja.. Pas mau diolah, petenya udah menyusut kering kerontang berubah jadi lamtoro 😂😭 huhu mubazir deh pete sepapan 12rb 😓

Kalo yg suka pete bisa ditambah pete yaa..

Hari mgg bebenah kulkas msh ada kentang beberapa biji akhirnya nemu ide bikin sambel goreng kentang, d tambah ati ampela ayam kampung ....

Sebelumnya emang g pernah doyan ati ayam eh anak2 doyan jd ikut2an😅,jd punya ide ati ampela dimasak pas ada kentang di dapur, baru pertama masak ini dgn diawali Basmallah, Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan.

Akhirnya sy menemukan resep sambal goreng kentang yg merah merona dan kering (walau tak sekering punya mba Endang Jtt😁) tp ini enak banget.. lebaran bikin ini aahh😁.. kalo mba Endang pake daging sapi, sy mah pake ati ampela aja yg ekonomis krn takut gagal😁.. Alhamdulillah berhasil dan akan menjadi resep andalan nih. Bumbunya simpel banget..Source: mbak Endang JTT

Kalo lagi ada lauk ini sehari bisa 5-6x makan😂 bisa lupa diri nih kalo lagi diet 🤭Bagi pecinta pete pasti bakalan suka bgt sama sambal goreng ini ,wajib dicoba ni buibuResep dr mb Ririn Istiani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKetujuh

AssalamualaikumSiapa sihhhh yg gak kenal menu ini... Salah satu menu yg selalu ada saat lebaran...Yup "Sambel Kentang Ati Ampela" ... Saya menggunakan ati ayam.. karna pak suami gak suka Ati Sapi apalagi Makan Hati 🤣🤣Alhamdulillah walau sederhana bisa masak menu lebaran.. secara cuma bertiga di rumah ... Jadi masaknya seadanya saja...#GenerasiAprontis#SambelGorengKentang#CookpadCommunity_Bandung#MenuLebaran#IdeMasak

Kelihatannya emang ribet, tapi sebenernya simple kok.. Ini resep bisa dimodifiksi yaa, kalo misal suka pete bisa dikasih pete, atau tambahan yg lain :))Jangan takut mencoba ya 😊

Menu umum yg ada di saat lebaran😅 menu kesukaan pak misua juga😁

Resep ini berlevel kepedasan rendah. Bisa tambahkan cabe merah keritingnya untuk penyuka pedas. Lebih sedap lagi kalau ditambahkan pete 😀#cookpadcommunity_tangerangselatan#generasigakpakaimicin#sambalGorengKentangZabelsMom

Kemarin bis dpt nasi dr kondangan 😊.. eh.. ada sambal goreng nya.. rebutan tuh anak sm papap nya.. 😄.. sama2 g puas tuh 😂.. bikinin aja .. walhasil.. senenggg semua 😙😊

Ati ampela adalah salah satu makanan kesukaan,gak pernah bosen kalau disuguhin ini. Tapi kalau yg beli di warung2 itu kurang suka karena kadang masih ada bau gak enaknya gitu. Oh iya resep kali ini aku buat pedes ya jadi bagi yg gak suka pedes atau kurang pedes lagi bisa sesuaikan sendiri. Dan pada saat menggoreng ati ampela beserta kentang sebelumnya aku beri garam sedikit supaya ketika dimakan ada rasa gurih gurihnya gitu🤣. Biasa kalau masak ini pakai pete cuma kali ini enggak karena lagi gak punya stok pete. Selamat memasak ya buibu😄

Inspired by : Lily MinarosaIni enak!! 👍👍👌 Lihat gambarnya aja uda bikin ngiler 😁😁Buat yg kurang suka manis, gula merahnya bisa dikurangi 😉Mau tambah udang boleh, pete juga boleh....pasti + wangi dan enak 👍

Masakan yang ngangenin, dulu Mama sering bikin untuk dinikmati dengan nasi kuning atau nasi uduk juga untuk melengkapi menu lontong cap go me. Karena ada pete dari temen sekalian dimasukkan biar meriah warnanya. Tentunya kalau untuk tambahan lontong cap go me ga pake pete karena ntar ada kuahnya. Bikinnya cukup mudah tapi rasanya uwh enak, saya bikin tidak pedas walau warnanya merah karena biji cabenya dibuang.#BALONChallange#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_ Bandung#ResepGiacinta

Biasanya kalo masak sambal goreng kentang ga pake santan cuma sambal biasa aja. Tapi mau bikin ala2 ditempat kondangan gitu sambal goreng kentang ati ampelanya yg medok trus pake santan.Cuma sayangnya ga ada permata ijonya a.k.a pete hahaha tapi percayalah ini tuh bikin suami eyke gragasss mamnya 🙈🙈Kalo udah dimasakin sambal goreng kentang ati ampela suami eyke girang bangetttt 😘

Dari kemarin-kemarin pengen masak ini dan baru di eksekusi sekarang 😁 Kalau ada pete tambah mantuul ini 😋#bismillah#PejuangGoldenApron3#minggu15

Bosan ayam ?? Masak ati ampela 😁 alternatif mudah untuk mengkreasikan masakan, masaknya mudah g ribet, dan keluarga pasti sukaSource : @pawon_eka#ArisanCooksnap4_PawonEndah#CookpadCommunity_Bandung

Menu tambahan idul adha kemarin,kesukaan si sayang.....😘😘😘

Pada dasarnya gak seberapa suka kentang, tp ini salah satu olahan kentang yg bisa jadi menu favorite ku 😍Bumbunya simple aja karna anak kost yg gak suka ribet, yuk dicoba bundaa 😊

Jujur sy paling gk suka ati, berhubung belanja kesiangan, di tk sayur tinggal ati ampela, 🤔 kalo ampelanya sy masih agak suka masih ada rasa kresh nya, tp kalo ati, di lidah ini brasa pahit gimana gitu. Yuk lah sebagai kepala koki di Rumah tangga, kita tetep kudu bisa menyiasati semua masakan supaya dpt rasa yg menggoda nafsu makan tuk keluarga tercinta😍...goBismillahirrahmanirrahim

Adikku dari Bali, request minta dimasakin sambal goreng kentang plus ati ampela buatan ku 👌, tadinya mau beli bumbu jadi di pasar, tp akhirnya ga jadi, biar gimana lebih enak bumbu buatan sendiri 😘

di kasih ati ampela dari sodara yg jualan ayam potong d pasar ,bingung mo d apain liat d kulkas ada 1papan pete sama kentang yg udah peot" gimana gituuuh..heheee

Suami pengen makan ini....iseng2 liat resep fb tp agak di ubah2 dikit...hehehehhe