香菇黑木耳蒸肉碎
这是一道简单又清淡的蒸猪肉碎,不但止适合第一周坐月子的产妇吃,而且也适合一家大小享用。
料理步驟
- 1
首先用水把香菇和黑木耳洗干净浸泡至软身,然后切碎备用。姜切碎备用,枸杞洗净浸泡备用。
- 2
将所有调味料放入猪肉碎并搅拌均匀,腌制至少半小时。
- 3
把香菇,黑木耳和姜碎加入腌制好的猪肉碎,并搅拌均匀。然后把枸杞放在搅拌均匀的猪肉碎上面,放进蒸炉蒸10到15分钟左右。趁热享用。
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