Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayur dan bawang. Potong2 wortel, jamur, dan daun prei. Ikat 5 batang daun seledri bersamaan. Kupas bawang dan jahe, lalu memarkan.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, bersama garam dan merica.
- 3
Rebus air hingga mendidih. Masukan wortel dan bumbu yang telah dihaluskan, serta jahe dan daun seledri. Tambahkan kaldu sapi secukupnya, aduk agar bumbu merata.
- 4
2 menit kemudian masukan jamur tiram dan jamur kuping.
- 5
1 menit kemudian masukan potongan sosis dan daun prei. Aduk, koreksi rasa. Tambahkan gula, garam, dan lada sesuai selera.
Resep Serupa
-
-
-
Sup sosis jamur kembang tahu Sup sosis jamur kembang tahu
Malam2 lapar, di kulkas ada sosis dan sedikit sayuran, lumayan buat ganjel perut… Sari Indrawati -
Sup jamur sosis Sup jamur sosis
Hai hai buk ibuk...kali ini ibu_k mau berbagi resep sup yang simple tapi enak banget. Berawal dari kepengen makan kenyang tanpa nasi, akhirnya kepikiran buat bikin sup ini Afriska H. Tiyas -
Sup jamur sosis Sup jamur sosis
Sup jamur sosis yg begitu lembut ketika di makan dan hangat ketika di makan membuat siapapun yang mengkonsumsinya menjadi terasa nyaman :) Puspita sari -
-
Sup jamur sosis Sup jamur sosis
Ceritanya si kecil pingin makan cap cay yg ada jamur hitamnya (ndk tau namanya apa).tp bundanya dan ayahnya bosen makan cap cay terus 😢..(hihihi...soalnya da 2hari makan cap cay terus).akhirnya bikin masakan lainnya aja yg ada jamurnya.dan....sup ini lha jawabannya.si kecil suka banget..😇 alhamdulillah...Catt : isi sayur saya isi 2 macam aja cz si kecil cmn suka sama dua itu aja ya. Bunda Naufal -
Sup Sosis Jamur Kembang Sup Sosis Jamur Kembang
Minggu pagi males banget ke pasar, alhasil apa yg ada dikulkas itu yg dimasak, pas banget masih ada ceker 2 buah, leher ayam, sm brutu karna beli ayam seekor buat ungkepan sengaja disisain itu buat kaldu2an kalo pengen ngesup. Untuk isian sayurnya nyesuaiin aja apa yg ada di kulkas 😂😂 Erpita Rachman -
Sop sosis jamur kuping Sop sosis jamur kuping
Pagi ini harus lebih pagi ke kantor maka masakan harus lebih simple..anak anak ku paling.doyan makanan berkuah..aroma.bawang putih goreng ini membuat kaldu sop menjadi lebih wangi..Silakan mencoba Witta Gustina -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10874223
Komentar