Sup Sosis Jamur Kembang

Minggu pagi males banget ke pasar, alhasil apa yg ada dikulkas itu yg dimasak, pas banget masih ada ceker 2 buah, leher ayam, sm brutu karna beli ayam seekor buat ungkepan sengaja disisain itu buat kaldu2an kalo pengen ngesup. Untuk isian sayurnya nyesuaiin aja apa yg ada di kulkas 😂😂
Sup Sosis Jamur Kembang
Minggu pagi males banget ke pasar, alhasil apa yg ada dikulkas itu yg dimasak, pas banget masih ada ceker 2 buah, leher ayam, sm brutu karna beli ayam seekor buat ungkepan sengaja disisain itu buat kaldu2an kalo pengen ngesup. Untuk isian sayurnya nyesuaiin aja apa yg ada di kulkas 😂😂
Cara Membuat
- 1
Potong2 semua sayuran dan sosis lalu tiriskan
- 2
Rendam jamur kembang dengan air bersih sampai mekar, cucu bersih dan tiriskan
- 3
Didihkan air, masukan pala, merica, garam, ceker, leher ayam, didihkan sampai empuk
- 4
Panaskan mentega tumis bawang bombay
- 5
Masukan tumisan bawang bombay ke kaldu, tambahkan royco atau masako, koreksi rasa
- 6
Masukan wortel dan sosis, didihkan bentar, masukan buncis seledri daun bawang
- 7
Terakhir masukan brokoli dan jamur kembang, matikan api
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar