Ayam Suwir Pedas
Hari ini lagi bm banget ayam suwir bikinannya mbah uti, dan terus coba bikin ternyata berhasil dan rasanya enak, aku seneng hehe 😊😋 Sampai sekarang aku masih belajar masak walaupun masih yang simple sih, kan hasil ga akan mengkhianati usaha😁
Oh iya selain itu, aku mau banget dapetin e-book "25 Resep Premium Kue Kering Teruji Anti Gagal" dari cookpad😍 sejujurnya aku mau bisa masak apapun, salah satunya bisa bikin kue kering, supaya bisa bikin cemilan sendiri, mungkin aja suatu saat nanti aku bisa buka toko kue sendiri hehe aamiin #PejuangGoldenApron2 #MingguKetigaNulis #Resolusi2019 #MasakItuSaya
Ayam Suwir Pedas
Hari ini lagi bm banget ayam suwir bikinannya mbah uti, dan terus coba bikin ternyata berhasil dan rasanya enak, aku seneng hehe 😊😋 Sampai sekarang aku masih belajar masak walaupun masih yang simple sih, kan hasil ga akan mengkhianati usaha😁
Oh iya selain itu, aku mau banget dapetin e-book "25 Resep Premium Kue Kering Teruji Anti Gagal" dari cookpad😍 sejujurnya aku mau bisa masak apapun, salah satunya bisa bikin kue kering, supaya bisa bikin cemilan sendiri, mungkin aja suatu saat nanti aku bisa buka toko kue sendiri hehe aamiin #PejuangGoldenApron2 #MingguKetigaNulis #Resolusi2019 #MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu.
- 2
Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang, tunggu dingin kemudian disuwir-suwir. Campur dengan lada bubuk & garam secukupnya. Diamkan -+ 5-10 menit.
- 3
Panaskan minyak, dan goreng ayam yg telah dibumbui tadi hingga 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan serai, gula merah, lengkuas, jahe dan daun jeruk.
- 5
Tambahkan daun salam, bersamaan dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga layu.
- 6
Jika sudah wangi, masukkan 1/2 gelas santan kara yang sudah dicampur dengan air, tambahkan garam & gula pasir. Koreksi rasa.
- 7
Jika sudah pas, campurkan ayam ke tumisan bumbu dan aduk hingga merata -+ 5 menit. Matikan kompor dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir kecap Ayam suwir kecap
Masak ayam suwir kecap karna dari kemaren" masak yg pedes terus skrg masak yg manis" asinnnnnn 😅😅😅saya ingin bukunya dongg cookpad karna blm pernah bikin kue kering 😭 semoga kalo dpt e-book 25 resep kue kering bisa langsung eksekusi 😁#MingguKeduaDiCookpad
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Selain buat lauk, ayam suwir sangat cocok buat isian kue seperti pastel, risoles, nasi bakar dan arem-arem.#PejuangGoldenApron2#MungguKe3
-
Ayam Suwir Pedas Super Simple Ayam Suwir Pedas Super Simple
#BikinRamadanBerkesanUntuk buka puasa hari ini, menunya nasi kuning, ayam suwir pedas, oseng kangkung, rendang daging, sambel bawang dan emping..Karna hari ini sy ulangtahun jadi menu makannya lbh banyak dari biasanya...Ayam suwir ini enak pisan.. terbukti sy bikin 1/2 kg langsung abis diserbu pasukan 😙😘#Bikinramadhanberkesan
-
Ayam suwir pedas Yummy Ayam suwir pedas Yummy
Ceritanya dulu...pas mau masak buat bukber di masjid EMC, nah Aku kebagian bikin ayam, diminta bikin ayam suwir pdhl belum pernah seumur umur masak ayam suwir. Dikasihlah aku resepnya sama teh Ridha. Setelah trial dan enak plus pede masak banyak...inilah resepnya kubagikan...
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Wahh ini sih cocok banget jadi isian nasi bakar! Tapi di resep ini aku cuma share cara bikin ayam suwir kemangi aja ya
-
Ayam Suwir Kering Pedas Ayam Suwir Kering Pedas
Masakan beberapa hari yg lalu, baru sempet nulis resepnya 😁 ayam suwir pedas, ayamnya bs di masak rada basah gitu atau sampai kering, aku lebih suka yg kering kaya gini, kalo mau pedes bgt bisa di banyakin cabenya, selamat mencoba buibuu 😊
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam, disuwir, dipedesin, nah siapa yang bisa nolak ini semua? ☺️😊 Apalagi dalam resep kali ini saya menambahkan sedikit santan untuk membuat rasa Ayam Suwir Pedas ini lebih gurih dan merasuk sampai ke ayamnya. Ayam Suwir Pedas ini tidak cuma menawarkan citarasa pedas namun juga wangi karena potongan daun jeruk yang banyak 😀🤤TIPS: Ayam Suwir Pedas ini bisa untuk topping nasi bakar juga lo👌🏻
-
Ayam Suwir Extra Pedas Ayam Suwir Extra Pedas
Susah banget nyari ayam suwir yang bisa bikin kepedesan. Akhirnya minta resep Ibu di Bali dan cabenya dibanyakin.
Radinna Nandakita -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak.Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas iniBila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir.Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulangSerius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya 😂😂Pokoknya enak mantap.Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2..#ayamsuwir#ayamsuwirpedas#lauksaurpraktis#PekanPosbar#PekanPosbarProtein
-
60. Ayam Suwir Pedas (Indonesia) 60. Ayam Suwir Pedas (Indonesia)
Niatnya mau bikin cireng isi, tapi si ayam suwir ini memang sudah jadi lauk yg biasa dimakan bareng nasi. Belum pernah bikin juga, biasanya makan di hajatan 😜
-
Ayam suwir manis Ayam suwir manis
Tadinya mau buat ayam suwir pedas, tapi nanti orang di rumah takut gak bisa makannya, jadi dibuat gak pedas😊
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
Resep ini saya dapat dari medsosUtak Atik sendiri ditambah dan dikurangi sesuai takaran sayaPerpaduan nasi gurih dan ayam suwir bumbu pedas pas banget buat nambah selera makanYuk dicoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar