Selbstgemachte Nudeln in allen Formen und Farben 🤗 Hier ein Foto mit Bärlauch und Spinat Tagliatelle. Den restlichen Teig habe ich mit Tomatenmark gemacht und einen Natur gelassen

#küchenreise #meinkochbuch Meine Tochter und ich lieben Spätzle, daher gibt es die auch öfters bei uns 🤩

Pasta selbst machen macht Spaß und schmeckt sehr gut. 👍

Ihr braucht ein Knöpfle Sieb und einen Spatel dazu. Und einen großen Topf.Ihr könnt daraus Käsespätzle machen oder auch mit einer Sahnesoße.Ich hab sie gerne zu Schweinefilet mit Pfeffersosse.

Es handelt sich hier um einen süßen, arabischen Grießkuchen aus dem ägyptischen Raum. Da er mit Sirup getränkt wird, bleibt er lange saftig und schmeckt auch nach ein paar Tagen noch super.

Diesen Auflauf für Käsekuchenfreunde kann man auch mit jedem beliebigen anderen Obst machen

#spätzle #nudel #belage #mehlspeise

Selbstgemachter Pizzateig ist doch irgendwie am besten, finde ich. Keine Angst vor Hefe. ;)

Endlich mal wieder Pizza selber gemacht. 😍So schnell und einfach...Dennoch mache ich den Boden viel zu selten selber.

Ich bin in Berlin geboren und aufgewachsen, habe aber eine schwäbische Mutter und habe daher in meinem Leben schon einige Berge selbstgemachter Spätzle gegessen. Hier ist das Rezept von meiner Mama, das sie (inzwischen auch für meine Töchter) ungefähr einmal pro Woche für uns kochen muss.

Der originale Kaiserschmarrn kommt aus Österreich. Aber eine Variante existiert auch in Ungarn. Man kann nur schwer entscheiden, welcher Schmarrn ist besser. Die österreichische Version ist fluffig und schmeckt hervorragend mit Preiselbeermarmelade. Die ungarische Variante ist dagegen knusprig gebraten und dazu passt Marillenmarmelade perfekt. Einmal sollte man beide Schmarren mal probieren 😋 #meinkochbuch

Eine gute Alternative zum "normalen" Brot.

#jedesrezeptzählt

#meinkochbuch #wievombäcker#frühling #sommer #herbst #winterFür mich und meine Familie, das beste Baguette, was ich bis jetzt je gebacken habe! ❤️❤️❤️Einfach mal ausprobieren!!! 😉😋

Ein Kuchen der in Sirup getränkt ist. Die Verfeinerung mit Rosen- oder Orangenblütenwasser gibt dem Kuchen eine typisch orientalische Note.@Atlasküche

Ich glaube nicht, dass es was aufwändigeres gibt als Hefezöpfe! 🙈Aber gleichzeitig sollten diese an Ostern und auf dem Ostertisch nicht fehlen. Ihr braucht dafür viel Zeit und Geduld aber ich verspreche euch, es lohnt sich auf alle Fälle!!!P.S.: In diesem Rezept gibt es zwei Gewürze, die nicht leicht zu finden sind hier in Deutschland. Ihr findet sie eher in griechischen oder türkischen Läden oder auch online.

Die Grundlage der Pizzabrötchen ist übrigens ganz einfacher Pizzateig, der nach dem Gehen einfach in kleine Stücke geschnitten wird. Wenn es mal schnell gehen muss, kannst du Pizzabrötchen auch mit Pizzateig aus dem Kühlregal selber machen. Für besonders aromatische Pizzabrötchen kannst du kleingehackte Kräuter wie Rosmarin oder Thymian mit in den Teig geben. Noch beliebter sind jedoch Pizzabrötchen mit köstlichem Belag. Die einzelnen Brötchen kannst du entweder mit deinen liebsten Pizza-Zutaten wie Schinken, Salami oder Thunfisch belegen und danach backen oder aber den Teig mit den Zutaten füllen. Ganz wichtig – das Überbacken mit Pizzakäse nicht vergessen. Tipp: Zum Dippen schmeckt’s auch nur mit geschmolzenem Käse wunderbar.

Mein Mann kommt gebürtig aus Bayern und wünscht sich gerne Bayrische Küche und bei dem Schmuddelwetter ist Suppe einfach großartig.

Wie die duften 😍.#heimatküche #meinkochbuch #janesfoodworldMehr Rezepte findet ihr auf meiner Website und auf meiner Instagramseite; janesfoodworld.ch. Viel Spass ☺️.

#meinkochbuch#feinebeilageCiabatta passt immer - im Sommer zum BBQ oder zu Antipasti, im Winter zu wärmenden Eintöpfen.

🍴Dies ist ein einfaches Brot und Brötchenrezept.Bei diesem Rezept ist die Fantasie groß wenn es um den Geschmack geht.Ich habe schon viele verschiedene Brote damit gemacht (Weinbrot, Scharfes Curry Brot, Nussbrot . . .) 🍴

#meinkochbuch

#meinkochbuch

Stockbrot ist Lagerfeuer-Romantik PUR.

Bei mir blubbert die Hefe. Hefewasser, Fermentwasser oder auch Wildhefe genannt. Es ist eine super Alternative zu industriell hergestellter Hefe. Ideal für die Herstellung von Sauerteigen, LM usw. oder als Schüttflüssigkeit für Vorteige. (Poolish)

So easy und rasch für busy people#busypeoplebread