Terong Cabe Rumahan

IrMa Ai
IrMa Ai @irma1509
Bogor

Ini adalah resep rahasia keluargaku yang sudah tidak rahasia lagi karena aku membagikannya untuk teman teman di cookpad ini.. sebagai informasi saja.. bahwa ini adalah resep favorit ku.. selamat mencoba ya..

Terong Cabe Rumahan

1 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep rahasia keluargaku yang sudah tidak rahasia lagi karena aku membagikannya untuk teman teman di cookpad ini.. sebagai informasi saja.. bahwa ini adalah resep favorit ku.. selamat mencoba ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 batangterong potong panjang
  2. 2 buahkentang potong dadu
  3. 2 batangcabe merah
  4. 2 batangcabe keriting
  5. 6 batangcabe rawit atau sesuai selera
  6. 1 buahtomat
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. secukupnyaRebon
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang kemudian goreng sampai empuk

  2. 2

    Bagi dua terong kemudian goreng sampai kecoklatan

  3. 3

    Blender bawang merah, bawang putih, tomat, semua cabai, dan rebon sampai halus.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah diblender tadi sampai harum dan berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur kemudian masukkan kentang yang disusul dengan terong. Aduk sampai merata.

  6. 6

    Koreksi rasa.. tambahkan garam sesuai selera.

  7. 7

    Matikan kompor.. dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IrMa Ai
IrMa Ai @irma1509
pada
Bogor
aku.. yang hobi makan.. tapi ga doyan masak.. aku yang hobinya ngabisin masakan mama.. aku yang ga pernah hapal sama resep masakan.. salam cookpad yaaa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa