Bingung punya stock daging tinggal sedikit hanya 250 gr, akhirnya saya rebus, lumayan air kaldunya bisa saya pakai masak Garang Asem Daging Tempe. Dagingnya memang sedikit kita tambahkan tempe saja, nah tempenya ikut berasa daging kalau sudah matang. Cocoklah kita masak saat PPKM begini, hemat bahan dan kita juga gak perlu sering-sering keluar belanja ke pasar. Manfaatkan bahan yang ada.Banyak kuah rebusan daging, sayang klo dibuang, kaldu daging ini dipadukan dengan tempe, buat garang asem. Tepat sekali disajikan saat musim kemarau seperti sekarang ini. Selain masaknya cepat dan sederhana, rasanya enak dan segar, rasa asem manis dan jika suka pedas ada cabe rawit utuhnya. Selamat mencoba ya👩‍🍳#DiBuangSayang#PosbarIdaman

Udah lama pengen masak garang asem, tapi belum kesampean2, tapi akhirnya jadi juga bikin..😁Masakan ini hasil recook dari resep sist rence tapi dengan modifikasi sana sini menyesuaikan bahan yang ada..hehe..Resep aslinya pakai blimbing wuluh dan tomat hijau, tapi karena gak ada jadi diganti asem dan tomat merah. Resep aslinya juga tidak pakai tempe, tapi karena seperti biasa gak tega lihat bahan nganggur dan bakal kebuang jadinya ditambah tempe..😆Tapi walaupun dgn modifikasi sana sini tetep rasanya enak..😋

Garang Asem ini gak dibungkus daun pisang

Berhubung pak suami gak doyan ceker yowes aq cemplungin paha dan sayap ayamnya aja biar makin gurih dapet kaldu ayamnya 😊

Sekarang kalo dapet Bancaan ga pernah ada sayur Buncis Garang Asem. Kenapa ya 😂 mungkin karna jaman now takut asam urat makan buncis 😂. Gak jua ah. Ato krn ribet ya. .. hehehe..Resep asli sih cuma Buncis aja . Ini masakan #KhasSemarang Garang Asem Buncis , ato Garang Asem Daging.Nah niat hati mo masak garang asem buncis , Daging , Ela dalah persediaan buncis tinggal segenggam , dan dangin 🤔🤔 ternyata udah di buat abon 😂😂.Al hasil masaknya saya tambah tahu dan tempe. Tp soal rasa ga kalah .#CookpadCommunity_Magelang#MasakanKhasDaerahSemarang#PosbarMasakanKhasDaerah

#WeekendChallenge#resolusi 2019

Menu coba2 ini berawal dr misua yg ga doyan mkan daging, namun lbh doyan mkan tempe. So.. dipilihlah menu ini krn lg pngn mkan yg seger2 plus pedes2 gmn gt.. heuheu

Lagi kangen masakan nenek yg satu ini.. dulu waktu masi kecil rasanya enaak sekali, apalagi dimasak pakai tungku...Sekarang saya coba recook dg resep untuk porsi kecil, 2 orang. Resepnya bisa disesuaikan ya bun.

Uji coba resep tetangga .. 🤭🤗#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19 ( Selasa, 7 Juni 2022 )#SayangSuamik 👫#SayangAnak 👭

Suami habis beliin dandang baru. Alhamdulillah bisa kukus-kukus sekarang (maklum penganten baru, nyicil perabotan). Hehehe. Ini dia masakan pertama dengan dandang baru. Rasanya pedes, asem seger. 😋😋

Beberapa minggu lalu dpt kiriman dari tetangga sebelah masakkan ini anak" sm suami ku suka jd pengen nyoba deh masak sendiri dan berhub suami suka tempe jd ditambah tempa lalu anak suka tahu jd ada tambahan tahu juga