Torta de 80 Golpes
Siempre la hago ideal para el mate . 👍
Ideal para quitar tensiones (ahí se encuentra el secreto para conseguir una buena miga ).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa: calentar la mitad de la leche, la manteca y el azúcar, hasta disolver este último ingrediente.
- 2
Disolver la levadura con un poquito de leche tibia y un poquito de azúcar : dejar que se espume.
- 3
Colocar la harina y la pizca de sal en un bowl, hacer un hueco en el centro y disponer la levadura disuelta, el huevo, la ralladura y mezcla de azúcar, leche, manteca.
- 4
Formar la masa blanda. Agregar un poco de harina si es necesario, para que la masa no se pegue ala mesada.
- 5
Y agregarle los 50 gramos de manteca de a poco ala masa. La manteca que este blanda no pomada.
- 6
Y empezamos con los 80 golpes.💪
- 7
Dejar reposar durante 20 minutos. Luego estirarla hasta obtener un rectángulo de 1cm de espesor.
- 8
Relleno: untar la masa con la mezcla de manteca y azúcar.
- 9
Enrollar y cortar de 8 a 10 porciones.
- 10
Ubicar las porciones en la placa y dejar leudar el doble. Después pintar con huevo y espolvorear con azúcar arriba.
- 11
Hornear a 180°C por 20 minutos.
- 12
Y lista.!
Reacciones
Recetas similares
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! -
-
-
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
-
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios