Babat Gongso

Libbie Luphie @cook_5725334
Babat Gongso ini sejujurnya lebih mantap menurut saya daripada yg terkenal d solo wkkwkw
Babat Gongso
Babat Gongso ini sejujurnya lebih mantap menurut saya daripada yg terkenal d solo wkkwkw
Cara Membuat
- 1
Bersihkan babat sampe bener2 bersih cuci rebus buang air rebus lagi cuci lagi dan kemudian presto 30 menit dengan daun salam dan serai jahe utk menghilangkan bau amis
- 2
Potong2 babat sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum
- 4
Masukkan irisan serai daun salam gula garam merica bubuk beri air 1 gelas
- 5
Masukkan petis udang 2 sdm dan kecap manis secukupnya
- 6
Tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasa
Resep Serupa
-
Babat gongso oishii Babat gongso oishii
Kangen babat gongso yg di indonesia. Bikin sendiri aja lebih hemat daripada harus pulang ke indonesia ^_^ resep amellia -
Babat Gongso Babat Gongso
Tiba2 pingin makan babat, akhirnya kepikiran buat babat gongso. Babat gongso merupakan salah satu masakan khas semarang. Gongso sendiri dalam bahasa Indonesia memiliki arti tumis. Selamat mencoba :) Dapur Izzah 99 -
Babat gongso Babat gongso
Babat gongso semarangan, pernah ke semarang nyobain ini? Kalau belum yuk masak sendiri 😘 #PejuangGoldenApron3 Leya Lestari -
Babat Gongso Babat Gongso
Ini resep babat gongso yang paling simple yaa..besok kapan2 aku share Babat Gongso khas welahan yg dulu keluarga ku pernah jual heheee.. btw dulu pernah jualan nasi goreng babat waktu aku masih sekolah, tiap sore abis pulang ngaji selalu bantuin ke warung hehee..seru sih, dulu deg2 an cuy klo suruh buat es teh ke pelanggan takut kemanisan/anyep Wkwkw..Tapi banyak pelajaran hidup yg berharga ♥️#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Dapur Halal (Indri) -
Babat Gongso Babat Gongso
Kangen babat gongso Semarang. Bikin sendiri mumpung lengkap bahannya. Semangattt..😎 Indah Wusono -
Babat gongso Babat gongso
Berhubung suami pulang kerja laper...masih ada sisa babat dri kurban kemarin..beliau request di buatin babat gongso super pedes...bahan pun sederhana..selalu ada d dapur kok...semoga bermanfaat#bancakanonlinebarengcookpad#classonline Nida Ieda -
Babat gongso Babat gongso
Buat pecinta babat gongso ayo merapaaattt.. babat gongso pedass, bumbunya gampang & gak bau amis. Belum prnh coba babat gongso semarang yg terkenal itu sih, krn aq bukan pecinta babat, tp kata suamiku sih mantapss, krn dia pecinta babat 😁 Sooo..resep simpel kali ini Layak dicoba ya moms 😉Happy cooking 😘 R.A. Widya Novianti Rizki -
Babat gongso huhhah Babat gongso huhhah
Sedikit modifikasi dr makanan dr solo, babat gongso dengan versi saya.. Gita Smarayekti -
Babat gongso Babat gongso
Nemu babat dikulkas dapat kurban kemarin kita buat gongso ya 😁 Sinta Ayu B.P -
Babat Gongso Semarang Babat Gongso Semarang
17.05.19 Saya tuh paling suka makanan yang berbau bau jeroan hahaha,mulai dari babat,usus,paru,lidah dll,apalagi kambing,karena dulu waktu kecil mamaku sering banget buat babat dan usus ala Sunda,klo lagi mudikpun sering sekali kami nyimpang di rumah makan langganan,hanya untuk makan babat Gongso Semarang ini,enak banget soalnya,di coba deh moms... Minggu ke 19 (5)Source Henybernyta kitchen#PekanInspirasi #Pekan_Semarang#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Babat #Usus Ina Permana -
Babat Gongso Pedas Babat Gongso Pedas
Papa suka jaga makan tapi suka lupa kalau udah lihat Babat 🙈 Sesekali saya masakin Nasi Goreng Babat. Dan hari ini saya masak Babat Gongso Pedas. Kalau masak buat papa, saya pastikan babatnya saya rebus sampai benar-benar empuk. Pilih babat nya yang tebal dan bersih yah. Kalau tidak mau pakai pressure cooker, boleh pakai panci biasa tetapi pastinya jauh lebih lama merebusnya. Bisa 2-3 jam. Puas banget deh sama hasilnya. Karena direbus atau diungkep sama bumbu, babatnya jadi tidak bau. Jadi jangan skip bumbu ungkep nya yah. Selain Babat, kalian bisa ganti dengan ati-ampela juga enak 👍🏻 Cooking with Sheila -
Babat gongso Babat gongso
pengen makan babat gongso ahirnya bikin alhasil makanya gak berenti renti😂😂😂 mama aslan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10888155
Komentar