Vasos de chocolate
Karen @cook_19009172
Para el día de la madre o cualquier regalo, son vasos rellenos.
Vasos de chocolate
Para el día de la madre o cualquier regalo, son vasos rellenos.
Paso a paso
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Primero derretir el chocolate a baño María. Una vez tibio meter el vaso para que quede bañado en chocolate por fuera, lo dejamos para se escurra y enfríe encima de un pico de alguna botella, una vez frío hacemos de vuelta el mismo procedimiento en el chocolate, por lo menos tres capas. En la foto muestro el vaso que uso
- 2
Cuando estén las tres capas echas y duro el chocolate en el vaso retiramos el vaso de espuma que saldrá sin problemas. Y procedemos a rellenar
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Yo le coloco dulce de leche en la base, y voy intercalando una capa de bizcochuelo bien mojado con almíbar, una capa de chantilly o lo que quieran. Y así hasta el borde del vaso. Llevan a heladera para que asiente todo. Decoramos como gusten.
- 4
Yo los decore con glasé, las letras escritas de glasé. Grajeas de chocolate y barritas de chocolate en la base.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen le encantará ver cómo quedó.
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