Ένα από τα αγαπημένα μου λαδερά του χειμώνα. Νόστιμο και αρωματικό όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου 👵

Το κουνουπίδι γιαχνί συνήθως είναι χωρίς κρέας αλλά τα παιδιά θα ζητάνε κρέας έτσι πρόσθεσαν κοτόπουλο

#ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23

Νόστιμο, θρεπτικό, ελαφρύ γεύμα...!!! ❤️#ΉρθαΓιαΝαΜείνω

#ΧρυσόΠιρούνι

Ένα κρητικό φαγητό σε συνταγή του Αγίου Όρους από τον κο Θοδωρή τον οποίο ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ 💕❤️💕#κουνουπίδι#πατάτες#σκόρδο#δάφνη#κανέλα #καρότο#φέτα#νηστίσιμο#ΔιεθνήςΠοδιά24#αλφάβητο#Δευτέρα

Νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό! #2020

Ήθελε η κόρη...

Το ήθελα καιρό τώρα ένα κουνουπίδι γιαχνί.Υ.Γ. Η μάνα μου βάζει και τα φύλλα του κουνουπιδιού όταν είναι καλά, και το κοτσάνι. Αν σας αρέσουν βάλτε τα να βράσουν μαζί με το κουνουπίδι.Υ.Γ.2. Το φτιάξαμε από το βράδυ.💮Το κουνουπίδι έχει πολλές ομοιότητες με το μπρόκολο. Ωστόσο, διαφέρουν σε κάποιες σημαντικές λεπτομέρειες. Η κύρια διαφορά τους είναι η ανθοκεφαλή, καθώς στο μπρόκολο είναι λιγότερο συνεκτική από ότι στο κουνουπίδι.🌻Παράλληλα το μπρόκολο αναπτύσσει περισσότερες από μία κεφαλές. Από την άλλη πλευρά, το κουνουπίδι αναπτύσσει μόνο μία κεντρική.🌺Το βάρος του κουνουπιδιού μπορεί να κυμαίνεται από 0,5 kg έως 2,5 kg. Η μεγάλη πλειοψηφία των κουνουπιδιών, ωστόσο, ζυγίζει από 0,5 έως 1,5 kg.🌸Το φυτό προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου. Παρόλα αυτά, έγινε δημοφιλές στην Κίνα, την Ινδία, την Πολωνία και πολλές άλλες χώρες.🏵️Σήμερα, η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κουνουπιδιού παγκοσμίως. Η Ινδία, η Πολωνία, η Ιταλία και η Γαλλία παράγουν επίσης σημαντικές ποσότητες.✓Πληροφοριες από το wikifarmer.com .

Ωραίο νηστίσιμο/χορτοφαγικό φαγητό, αν δεν σας αρέσει το κουνουπίδι νομίζω με αυτό τον τρόπο τρώγεται πιο ευχάριστα.

Νόστιμη λίγο ξεχασμένη συνταγή, για κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό!Η μυρωδιά της κανέλας σε αυτό το φαγητό μου θύμισε την μητέρα μου που το έφτιαχνε ...νόστιμο ήταν όταν το έφτιαχνε και με χοιρινό!!